Investigacion De Campo

REPORTE DE SIEMBRAS DE LA COMUNIDAD DE SANTA MARIA AMAJAC, HGO. |
DE LA SEMILLAA LA MAZORCA |
ESTE CONTENIIDO DESCRIBIRA LA MANERA EN QUE SE CULTIVA EL MAIZ, ENTRE MUCHOS OTROS DATOS INTERESANTES. |
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INVESTIGACION DE CAMPO
El lugar en el que me base para crear mi investigación del zea mays fue la comunidad de Santa María Amajac. Inicie mi recorrido por los sembradíos de losalrededores en los cuatro puntos cardinales, pude descubrir que la mayoría de las personas que se dedican a la agricultura, siembran maíz a partir de el mes de Abril y terminan el ciclo en Septiembre.
Entreviste a algunos dueños de parcelas para salir de dudas acerca del porque siembran solo maíz y no otro tipo de cultivo.
Todos sin excepción alguna me contestaron que las únicas razones de esto era queeste cultivo es muy resistente a los cambios climáticos típicos de la región, resiste un poco más la sequía y al venderlo es bien pagado.
También aprendí que por lo regular las personas riegan los sembradíos de maíz alrededor de unas cuatro o cinco veces en todo el lapso de tiempo en que este se desarrolla.
Además, la mayoría de los jornaleros fumiga los cultivos ya que existe una plaga, que porlo poco que pude comprender, se asemeja a las moscas. Estos al reproducirse, desovan sus huevecillos en el tallo de la mata de maíz y cuando las larvas brotan y comienza su ciclo de crecimiento, estas se alimentan de la planta provocando así que la planta no se desarrolle, se marchite y se pudra.
Pero esta no es la única plaga a la que se enfrentan los jornaleros, también tienen que lidiar confamilias de roedores, de conejos y de ardillas ya que estas se alimentan de las semillas recién sembradas, o en su defecto cuando las matas ya tiene mazorcas, la plaga mas furtiva y mas difícil de controlar son las aves que se alimentan de las mazorcas.
Más sin embargo, adentrándonos de nuevo al tipo de terrenos y de sembradíos de la región, cabe destacar que en su gran mayoría son muy fértilesy además son regados con aguas residuales ricas en muchos minerales como el nitrógeno (N), fosforo (P) y potasio (K), que favorecen aún más la siembra.

Pero en el sur es todo lo contrario, las tierras eran de temporal y hace apenas unos años se hizo un tratado para introducir el riego con aguas residuales.
Los terrenos se caracterizan por la gran cantidad de piedra que se encuentra y porquees muy usual encontrar el tepetate a un metro de setenta centímetros.
Hace apenas dos años ya que estas tierras fueron trabajadas, pero la siembra fue muy pobre y en algunos casos fue nula. La mayoría de los jornaleros se vio en la necesidad de utilizar maquinas de excavación para poder remover el tepetate, aflojar la tierra y nivelar las superficies ya que estas se encontraban muy escarpadas yllenas de vegetación típica de las zonas semidesérticas.

Pero en otros terrenos fue totalmente lo contrario, los terrenos tenían la tierra muy floja y se utilizaron maquinas para apretar y hacer mas firme el suelo porque de lo contrario, al sembrar estando la tierra muy floja, se corría con el riesgo de que la siembra al crecer se viniera abajo por alguna ventisca.
Este fue el segundo año desiembra y después de todos los procesos anteriormente mencionados, se vio una mayor mejoría en los cultivos, las tierras fueron aun más fértiles, pero en algunas zonas de determinados terrenos la siembra no fu uniforme aun, ya que el tepetate no fue muy bien removido y no creció la siembra.
Así es como el zea mays o como lo conocemos mejor, el maíz, es cultivado de manera eficiente en el valle deSanta María Amajac. No cabe duda de que es también considerada una tradición la siembra de esta planta en la comunidad, pero se ha visto a nivel mundial que el Valle del Mezquital es una zona potencial para la producción de este, e inclusive los norte americanos, han tomado esta zona como una reserva productora de maíz en caso de futuras sequias en su país que ellos han pronosticado.

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