Investigacion De Sim

Introducción
La presente investigación es llevada a cabo por alumnos del Instituto Tecnológico de Mérida, estudiantes de la materia de Sistemas de Información de la Mercadotecnia (SIM), esta investigación es acerca la preferencia que tienen los consumidores respecto a las pizzas y hamburguesas. Esta investigación se realiza encuestando personas entre 18 y 50 años, ya que consideramos queen este rango de edades se encuentra el principal público consumidor de estos productos, además se toma en cuenta las diferentes zonas de la ciudad de Mérida, Yucatán; por lo que nos daría un panorama más amplio de esta investigación. Este estudio es de gran relevancia para las personas interesadas en poner un negocio de comida rápida o un restaurante, ya que nos dará una perspectiva de cómo seencuentra la preferencia del consumidor respecto a las pizzas y hamburguesas, y cuáles son las causas o motivos de dicha preferencia. Además de conocer otros factores, que aunque parecieran insignificantes, son de mucha importancia para el consumidor, quién al final de cuentas, es el que decide en dónde adquirir sus alimentos.

Debido a la actual crisis por la que atraviesa nuestro país,consideramos que es de vital importancia la creación de nuevas empresas y negocios por parte de los egresados de la carrera de Administración del Instituto Tecnológico de Mérida. Por lo tanto, nosotros como estudiantes de dicha carrera, hemos decidido realizar una investigación acerca de cuál es la preferencia de los consumidores acerca de las pizzas y hamburguesas, esto con la finalidad de que sirvade base para tomar una decisión acerca de que tipo de restaurante de comida rápida sería más factible establecer dentro de la ciudad de Mérida, Yucatán.


Resumen ejecutivo

Formulación del problema

Determinar el nivel de preferencia en los consumidores de entre 18 y 50 años de edad que vivan en la ciudad de Mérida, Yucatán respecto a los siguientes establecimientos de comida rápida, comoson: Mc Donald´s, Burger King, Carl’s Jr, Domino’s Pizza, Pizza Hut, Pizza Messina’s, Benedetti’s Pizza y Pizzería Baleros.



Objetivos de la investigación:


• Determinar los establecimientos de comida rápida que conocen los consumidores.


• Determinar que marcas de pizza/hamburguesas conoce el consumidor.


• Determinar si los complementos son determinantes al momento de lacompra.


• Determinar qué tipo de pan prefieren los compradores de pizza/hamburguesas.


• Determinar si las características de la pizza/hamburguesas influyen en la compra de la misma.


• Determinar con qué frecuencia se consume preferentemente pizza/hamburguesas.


• Determinar que marca de pizza/hamburguesas es la que más se consume.


• Determinar cuál es la marca depizza/hamburguesas es la menos consumida


• Determinar quiénes son los que consumen con más incidencia pizza/hamburguesas (hombre y mujeres).


• Determinar si el precio es importante al momento de comprar pizza/hamburguesas.


• Determinar que ingredientes prefieren los consumidores en las pizzas/hamburguesas que consumen.


• Determinar que tamaño de pizza/hamburguesas prefieren losconsumidores


• Determinar si influye el tiempo de la entrega en la elección de la pizza/hamburguesas.


• Determinar si las promociones (2 x 1) influye en el consumidor al momento de realizar la compra de la pizza/hamburguesas.


• Identificar a los principales consumidores de Burger King, Mc Donalds ó Carl’s Jr.


• Determinar los factores que influyen en la compra de hamburguesasdel consumidor.


• Determinar la marca de hamburguesas que en primera estancia se le viene a la mente al consumidor.


• Determinar el motivo por el cual las personas eligen comprar en Burger King, Mc Donald´s o Carl’s Jr.









Hallazgos

Los resultados arrojaron que gran parte de los establecimientos estudiados son conocidos por la mayoría de los pobladores de la ciudad de Mérida...