Investigacion de te verde

UNIVERSIDAD MARIANO GÁLVEZ DE GUATEMALA
FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD
INVESTIGACIÓM I
Dr. Eugenia Colom.

“Te verde en la reducción de peso EN los estudiantes DE 1ER. AÑO SECCIÓN ¨A¨ , SEGUNDO SEMESTRES DE LA FACULTA DE CIENCIAS MEDICAS Y DE LA SALUD DE LA UNIVERSIDAD MARIANO GÁLVEZ DE GUATEMALA”
JULIO-NOVIEMBRE DE 2008.

ESTUDIO PRESENTADO POR:

Hugo AntonioHernández Juárez
CARNÉ: 200 08 280
SECCIÓN: “A”

Asesora:
Doctora Eugenia Colom

¨Conoceréis la verdad, y la verdad os hará libres¨.
Juan 8:32

GUATEMALA, JULIO – noviembre DE 2008
Índice

Introducción…………………………………………………………………….……..…………………......04
Capítulo I: Marco Conceptual…………………………………………………………..……..……………05
1.1 Antecedentes…………………………………………………………………………….………………05
1.2Justificación………………………………..……………………………………………….……………08
1.3 Planteamiento del problema……………………..………………………………………….…………09
Capítulo II: Marco Teórico………………………………………..…………………………………….......10
2.1 Té Verde……………………………………………………………..…………………………….….....10
2.2 Las propiedades del te verde………………………………………………………………….………10
2.3 El té verde ayuda a adelgazar……………………………………………………………..….………12
2.4 Se confirma el potencialreductor del insomnio del Té Verde……………………………………..15
2.5 El té verde puede reducir el cáncer de colon…………………………………..……………………16
2.6 Té verde contra el parkinson y el cáncer de pecho……………………………...………………….17
2.7 Variedades y tipos de té verde…………………………………………………...……………………19
2.8 Historia del té en Asia…………………………………………………………….…………………….21
2.9 Otros tés verdes……………………………………………………………….………………………..22
2.10Preparación culinaria………………………………………………………..………………………..22
2.11 Propiedades………………………………………………………………...………………………….23
2.12 Combatiendo la arteriosclerosis…………………………………………...…………………………23
2.13 Poderosos quema-grasas……………………………………………….……………………………23
2.14 Otros alimentos ricos en flavonoides………………………………………………………………..24
2.15 Otras aplicaciones del té verde………………………………………..…………………………….24
2.16Diversos tipos de té…………………………………………………..……………………………….25
2.17 Sin efectos tóxicos………………………………………………………..…………………………..25
2.18 Los médicos españoles lo ignoran o
lo ponen en duda………………………………………………………………………………………26
2.19 Los fitonutrientes que contiene y los
innumerables atributos del té verde
lo hacen meritorio de ser calificado como
planta superior, un alimento oplanta
estratégica para la salud humana…………………………………………………………………..26
2.20 Sumados beneficios………………………………………………….………………………………28
2.21 Cafeína compensada………………………………………………………………………………..28
2.22Contraindicaciones………………………………………………………..………………………….29
2.23 Efectos secundarios……………………………………………………….………………………. 29
2.24 ¿Cómoconsumirlo?...................................................................................................... 29
2.25 Curiosidad………………………………………………………………….…………………………29

Capítulo III: Marco Metodológico………………………………………………………………………….30
3.1 Tipo de Estudio…………………………………………………………………………………………30
3.2 Hipótesis…………………………………………………………………………………………………30
3.2.1 Hipótesis de Estudio………………………………………………………………………………….30
3.2.2 Hipótesis Nula…………………………………………………………………………………………303.2.3 Hipótesis Alterna………………………………………………………………………………………30
3.3 Variables…………………………………………………………………………………………………30
3.3.1 Dependiente……………………………………………………...……………………………………30
3.3.2 Independiente………………………………………………...……………………………………….30
3.4 Operación de Variables………………………………………...………………………………………30
3.5 Criterios de exclusión e inclusión……………………………………………………………………..30
3.6 Población yMuestra……………………………………………………..……………………………..31
3.7 Abordaje Estadístico……………………………………………………………………………………31
3.8 Aspectos Bioéticos………………………………………………………..……………………………31
3.9 Primer tiempo…………………………………………………………………..……………………….31
3.10Segundo tiempo…………………………………………………………………………...……………31
3.11 Instrumento………………………………………………………………………………………..……31

Capitulo IV: Marco Administrativo………………………………………………………………………….32
4.1...