investigacion mercado


Investigación de mercado - Entrevista en profundidad




1. ¿Cree que tener un servicio de delivery es un plus para la empresa? ¿Por qué?

Efectivamente es un plus para la empresa ya que deesta forma podemos llegar a clientes que no nos frecuentan por motivos de tiempo o comodidad, entre otros.

2. ¿El porcentaje de ventas en delivery genera ingresos relevantes?

En el casonuestro si, ya que nuestro restauran es reconocido en la cuidad de San Antonio por lo cual nuestro servicio es muy solicitado en la comuna . Para nosotros las ventas asociadas al delivery son muy altasy nos generan ingresos muy relevantes a fin de mes.

3. ¿Existen formas para medir la calidad del servicio de delivery?

No hemos implementados formar para poder medirlo, tan solo tenemos elbuzon de reclamos y sugerencia del cual estamos pendientes a menudo para mejorar constantemente.

4. ¿La demanda es afecta por el costo adicional que se aplica al delivery?

No, creo que el costode delivery es muy bajo además se adiciona que se paga la comodidad de que llegue a la puerta de tu casa, y si el servicio es bueno el precio adicional de delivery pasa a segundo plano.

5. ¿Secuenta con el equipo y la tecnología adecuada para brindar un servicio eficiente?

Nosotros contamos con una empresa externa que nos proporciona el servicio de delivery, por lo cual nosotros si tenemostecnología y equipos adecuados para la toma y organización de los pedidos, pero no para el tema específico de despacho, como Gps, o seguimiento de los motocicletas.

6. ¿Qué opina de los horariosde atención, son convenientes?

Realmente son convenientes para cualquier tipo de persona ya que los pedidos se realizan desde las 12:00 hrs hasta las 23:00, como para personas que trabajan enoficinas, o personas que no alcanzan a cocinar y pueden pedir y almorzar en su casa sin despreocupar otras actividades o las personas que prefieren llegar a sus hogares después de un largo dia de trabajo...