Investigación De Factibilidad
ELABORADO POR:
LAURA VANESSA HERNÁNDEZ C.
PRESENTADO A:
LIC. MARÍAMARTÍNEZ
UNIVERSIDAD SERGIO ARBOLEDA
ESCUELA DE EMPRESA
MARKETING Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
ESTADÍSTICA II
SANTA MARTA D.T.C.H
2012
INTRODUCCIÓN
Todo el mundosuele utilizar el término comidas rápidas y sabemos que por esta razón esta palabra se deriva de la obtención rápida de la misma, pero lo que muchos desconocemos es su historia; La comida rápida noes ninguna innovación ni un "vicio" de la sociedad actual, es tan antigua como que los romanos de clase baja compraban habitualmente sus raciones en quioscos de comida en la esquina de la calle;además, desde la dinastía Tang (618-907), los chinos se aficionaron a la cocina rápida que se consume en la calle, y así sucesivamente en muchas sociedades se dio este fenómeno gracias a que era necesarioalimentarse en un tiempo reducido por cuestión laboral o de ocupaciones, además que la producción de las comidas rápidas son a bajo costo y tienen gran demanda por las personas.
Considerando la formade vida actual, existe una realidad imposible de desmentir que es con la competitividad y globalización de los mercados, la necesidad de mantenerse actualizado y en el puesto de trabajo hace que cadavez queda menos tiempo para dedicar a otras cosas, al menos durante la jornada laboral. Entre un 70 y 90% de la población que trabaja prefiere maximizar su tiempo comiendo rápidamente y lo más cercadel lugar de trabajo, la comida rápida se presenta como una alternativa de alimentación barata y rápida para los consumidores.
La Industria de la Comida Rápida, se encuentra en la actualidad...
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