Italian Coffe

The Italian Coffee Company.

Origen
The Italian Coffee Company abre su primera franquicia de café en 1996 en la Ciudad de Puebla, y hoy cuenta con más de 400 franquicias que se encuentran a lolargo del país, de estas franquicias el 30% se encuentran en Puebla.
Italian coffee company al abrir utilizo un concepto diferente de cualquier otro establecimiento de café en México y este fue:“Ofrecer una barra de café ambientada al estilo europeo “.Esta fórmula creo furor en el mercado y al año siguiente se abrieron otras 8 sucursales más, y después se abrió un sistema de franquicias.
¿Enqué radico el éxito de Italian coffee? La respuesta es muy sencilla y es debido a que poseían un producto de calidad, un concepto innovador y una dinámica sencilla de reproducir.
Producto Estrella.Italian Coffee tuvo que romper con el paradigma sobre su barra de café, puesto que en México solo se consumía el café cappuccino exprés y el café americano, y además de eso también tuvo querealizar la tarea de educar los paladares de sus consumidores con la promoción de un menú variado y la excelente calidad de sus productos.
Podría decirse que el producto estrella del Italian Coffee fueel café frio , ya que no se acostumbraba a tomar mucho en México, lo que lo posiciona como lo mejor del café gourmet, con su mezcla espresso elaborado con la tradicional receta de la Toscana queasegura la calidad del café estilo europeo.

Estrategias de Venta.
Una de sus estrategias de venta fue el introducir en el mercado un producto innovador , lo cual no significo el crear un productonuevo si no modificarlo , y dotarlo con nuevos atributos ,etc. Como por ejemplo el café frioreo . La segunda de sus estrategias fue mantener un precio en el que todos puedan beber o consumir algoaun precio accesible. La tercera fue buscar lugares estratégicos para ubicar las franquicias , muchos de estos lugares fueron gasolineras, centros comerciales ,parques , etc.
Su estregia se basó...