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Páginas: 7 (1665 palabras) Publicado: 30 de noviembre de 2014
Algunos de los animales traídos de Europa a América:
Ganado Vacuno (carne, leche, procesos lácteos de todo tipo como quesos, crema mantequilla, requesón, etc.)
Gallinas (carne, huevos) y otras aves de corral.
Caballos (animales de transporte y carga) Mulas (transporte y carga) Burros (transporte y carga)
Ovejas (carne y lana) Cabras (carne y quesos) Chivos (carne) Cerdos, (carne y manteca)Perros y Gatos.
Cerdos. (Carne y manteca)


Algunos de los productos que trajeron los españoles a América fueron:
Trigo (harinas, pan), Cebada, Avena, Centeno. Olivos (aceitunas, aceite), Alfalfa, Lentejas, Lechugas, Col, Rábanos, Espárrago, Zanahoria, Espinaca.
Caña de azúcar (piloncillo, azúcar, ron, alcohol, procesos de destilación)
Cítricos como Limones, Naranjas, Limas, Toronjas.Manzanas, Vides. (Uvas, vinos)

En la minería
El uso de hierro y de los metales en herramientas de labranza, cuchillos, tijeras, espadas y dinero





Esclavos africanos
Los primeros africanos llegaron como sirvientes a de los conquistadores. Debido a su fuerza física y resistencia a altas temperaturas, fueron ocupados para realizar trabajos pesados que los indígenas no resistían, al igualque en la minería y los ingenios azucareros. Entraron más africanos que europeos a la nueva España, procedentes de Senegal, Gambia y Campeche. Mayoritariamente se establecieron en zonas costeras como el golfo de México y de océano pacifico por e cima tropical que se parecía a sus lugares de origen
¿Cómo llegaron los esclavos africanos a américa?
En África los cazaban como animales. Como animaleslos traían en los barcos y como animales los hacían trabajar sus compradores. La piedad de fray Bartolomé de las Casas fue la responsable: el maltrato hacia los indios le causó tanto horror que no tuvo mejor idea que recomendar la trata de negros. 

El territorio que había descubierto Cristóbal Colón tenía, afortunadamente, una numerosa población. Para los españoles era una suerte de paraísoterrenal: el trabajo del blanco se limitaría a lograr que trabajaran los nativos. 

El problema era que los indios tenían poco aguante y morían como moscas en las minas. En aquella viva la pepa de los conquistadores, tan lejos del Viejo Mundo, ¿quién iba a preocuparse por las condiciones de vida de aquellos infieles? Los americanos fueron diezmados en unos pocos años. 

Tanta mortandad llegó apreocupar a los Reyes Católicos, quienes enviaron a varios sacerdotes para que comprobaran si eran ciertos los rumores que corrían acerca de las atrocidades de los españoles. 

Uno de ellos, fray Bartolomé de las Casas, quedó escandalizado En 1517 presentó al gobierno del joven rey Carlos I sus Memoriales, en los que daba su parecer: los indios tenían alma y, por tanto, humanidad. ¿Cómo, entonces,esclavizarlos? Eso era pecado. Mejor sería importar negros de África, que -aparte de que rendían más- carecían del soplo divino y, en consecuencia, estaban a medio camino entre lo humano y lo animal (y tanto era así que los primeros cargamentos se contrataban por toneladas). 

La nave infernal 

La corte española aceptó la propuesta, cosa que para los indígenas no significó demasiado: a losumo disminuyó un poco el altísimo índice de mortandad, pues de esclavizados pasaron a ser "encomendados" a los conquistadores para que éstos los cristianizaran... a cambio de trabajo. 
La llegada de un barco no suponía la venta inmediata: los esclavos eran alojados en barracones -tan hacinados como en las naves-, donde pasaban un tiempo de cuarentena para evitar riesgos de epidemias. También erael período de "engorde", pues si durante el viaje a veces los llevaban a cubierta para evitar que sus músculos se atrofiaran, ya en tierra los alimentaban un poco más para poder mostrarlos vigorosos. Todo esto era parte de un tratamiento "cosmético" -que incluía maquillaje para disimular las heridas y la unción de aceite para resaltar los músculos- destinado a encarecerlos. 

"Ganado de color" ...
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