Jose Maria Y Jesus
Páginas: 6 (1269 palabras)
Publicado: 4 de noviembre de 2012
“Espacio mexiquense de la ciencia y tecnología”
La salud física en el adolecente. Obesidad y nutrición en el adolecente
1. Explica la diferencia entre la alimento y nutrimento.
El alimento: Alimentación: Es el conjunto de procesos que permite a los organismos utilizar y transformar los nutrientes para mantenerse vivos.
El nutrimento: es la ingesta de alimentos en relación con lasnecesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.
2. ¿Por qué es necesario combinar distintos alimentos?
Es necesario para tener una dieta balanceada y saludable
3. ¿Qué importancia tienen los nutrimentos en nuestro organismo?
Los nutrientes soncompuestos que se encuentran en los alimentos, necesarios para mantener las funciones básicas de nuestro cuerpo.
4. ¿Qué alimentos son importantes?
Bayas, productos lácteos, pescado, vegetales, cereales, legumbres, frutos secos, tomate, huevo, etc.
5. Anota los alimentos que ingeriste en los 3días e investiga cuales son los principales nutrimentos que contienen cada alimento en mayor cantidad
ALIMENTOS | NUTRIMENTOS |
Lunes | Sopa de pasta, pollo empanizado, nopales y agua de Jamaica. | Proteínas, energía, agua, fibra, vitaminas (antioxidantes) y minerales. |
Martes | Sopa de codito, salmon y agua de limon | Energía, proteínas , etc |
Miércoles | Caldo de pollo y agua de limón. |Hierro, minerales y vitaminas |
6. Investiga, analiza y explica:¿que es el plato del bien comer? Elige 2 alimentos que sean de tu agrado de cada grupo e investiga los nutrimentos que contiene
El plato fue creado como una representación gráfica sobre los diferentes tipos de alimentos que debe incluir cada comida y su proporción, considerando las características fisionómicas de losmexicanos. Se busca que sea una dieta:
* Equilibrada: Tener una dieta totalmente balanceada
* Inocua: Que su consumo no sea malo para la salud, no sea tóxico ni propicio para la mala salud
* Suficiente: Que la comida no sea demasiado escasa ni demasiado excesiva
* Variada: Que incluya todos los nutrientes necesarios para la buena alimentación
7. ¿Qué sucede con los alimentos despuésde que los ingieres?
Sufren 3º Digestiones Mecánica mediante contracciones de la pared muscular de ciertos órganos que forman el sistema digestivo o movimientos Peristálticos y Químicas gracias a la variedad de enzimas digestivas que son secretadas por las Glándulas anexas(Salivales-Gástricas-Intestinales-… hasta ser convertidos en sus unidades esenciales(Nutrientes) para ser asimilados ytrasnportados por la Circulación Mayor hacia todos los Órganos del cuerpo.
La 1º digestión Mecánica y Química ocurre en la Boca donde los alimentos triturados e insalivados son convertidos en "Bolo Alimenticio"
La 2º Digestión mecánica y química ocurre en el Estómago donde el Bolo alimenticio es transformado en "Quimo"
La 3º digestión mecánica y química ocurre en el Duodeno donde el Quimo estomacales reducido en "Quilo intestinal", sustancia fluida que contiene a todos los Nutrientes para su asimilación en el Intestino Delgado.
8. Explica en forma breve las etapas en las que se efectúan el proceso de digestión.
* Ingestión: El alimento ingresa al organismo a través de la boca.
* Digestión: Los alimentos se separan en sus nutrientes para poder absorberse. La digestión esquímica (en donde enzimas rompen moléculas de los alimentos) y mecánica (masticación, movimiento muscular). Ocurre en la boca, esófago y estómago
* Absorción: Una vez que el alimento se ha digerido, los nutrientes se absorben en el intestino delgado y pasan a la circulación sanguínea. En el intestino grueso la absorción es principalmente de agua.
* Excreción. Las sustancias no...
La salud física en el adolecente. Obesidad y nutrición en el adolecente
1. Explica la diferencia entre la alimento y nutrimento.
El alimento: Alimentación: Es el conjunto de procesos que permite a los organismos utilizar y transformar los nutrientes para mantenerse vivos.
El nutrimento: es la ingesta de alimentos en relación con lasnecesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.
2. ¿Por qué es necesario combinar distintos alimentos?
Es necesario para tener una dieta balanceada y saludable
3. ¿Qué importancia tienen los nutrimentos en nuestro organismo?
Los nutrientes soncompuestos que se encuentran en los alimentos, necesarios para mantener las funciones básicas de nuestro cuerpo.
4. ¿Qué alimentos son importantes?
Bayas, productos lácteos, pescado, vegetales, cereales, legumbres, frutos secos, tomate, huevo, etc.
5. Anota los alimentos que ingeriste en los 3días e investiga cuales son los principales nutrimentos que contienen cada alimento en mayor cantidad
ALIMENTOS | NUTRIMENTOS |
Lunes | Sopa de pasta, pollo empanizado, nopales y agua de Jamaica. | Proteínas, energía, agua, fibra, vitaminas (antioxidantes) y minerales. |
Martes | Sopa de codito, salmon y agua de limon | Energía, proteínas , etc |
Miércoles | Caldo de pollo y agua de limón. |Hierro, minerales y vitaminas |
6. Investiga, analiza y explica:¿que es el plato del bien comer? Elige 2 alimentos que sean de tu agrado de cada grupo e investiga los nutrimentos que contiene
El plato fue creado como una representación gráfica sobre los diferentes tipos de alimentos que debe incluir cada comida y su proporción, considerando las características fisionómicas de losmexicanos. Se busca que sea una dieta:
* Equilibrada: Tener una dieta totalmente balanceada
* Inocua: Que su consumo no sea malo para la salud, no sea tóxico ni propicio para la mala salud
* Suficiente: Que la comida no sea demasiado escasa ni demasiado excesiva
* Variada: Que incluya todos los nutrientes necesarios para la buena alimentación
7. ¿Qué sucede con los alimentos despuésde que los ingieres?
Sufren 3º Digestiones Mecánica mediante contracciones de la pared muscular de ciertos órganos que forman el sistema digestivo o movimientos Peristálticos y Químicas gracias a la variedad de enzimas digestivas que son secretadas por las Glándulas anexas(Salivales-Gástricas-Intestinales-… hasta ser convertidos en sus unidades esenciales(Nutrientes) para ser asimilados ytrasnportados por la Circulación Mayor hacia todos los Órganos del cuerpo.
La 1º digestión Mecánica y Química ocurre en la Boca donde los alimentos triturados e insalivados son convertidos en "Bolo Alimenticio"
La 2º Digestión mecánica y química ocurre en el Estómago donde el Bolo alimenticio es transformado en "Quimo"
La 3º digestión mecánica y química ocurre en el Duodeno donde el Quimo estomacales reducido en "Quilo intestinal", sustancia fluida que contiene a todos los Nutrientes para su asimilación en el Intestino Delgado.
8. Explica en forma breve las etapas en las que se efectúan el proceso de digestión.
* Ingestión: El alimento ingresa al organismo a través de la boca.
* Digestión: Los alimentos se separan en sus nutrientes para poder absorberse. La digestión esquímica (en donde enzimas rompen moléculas de los alimentos) y mecánica (masticación, movimiento muscular). Ocurre en la boca, esófago y estómago
* Absorción: Una vez que el alimento se ha digerido, los nutrientes se absorben en el intestino delgado y pasan a la circulación sanguínea. En el intestino grueso la absorción es principalmente de agua.
* Excreción. Las sustancias no...
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