jose

gredientes:
3 claras de huevo cocidas.
2 yogures desnatados sin azúcar.
1 plátano
250ml de leche desnatada.
Preparación:
Seleccionamos un recipiente apropiado para la batidora en el quemezclaremos todos los ingredientes.
Troceamos el plátano y lo añadimos al recipiente.
Añadimos los dos yogures desnatados.
Separamos las claras de los huevos en un recipiente a parte.
Incluimosel vaso de leche en el recipiente.
Batimos toda la mezcla hasta conseguir una textura suave y uniforme.
Como punto final, si el plátano no está muy maduro, puede que no consigamos un sabor muydulce, pero no debemos usar azúcar ya que aumentarán las calorías procedentes de los hidratos de carbono. En su lugar, podemos usar edulcorantes artificiales como el aspartamo o stevia.
Beneficios delbatido de proteínas casero definitivo
Los beneficios que nos aporta este batido de proteínas casero son múltiples, ya que estimula el aumento de la masa muscular al mismo tiempo que nos ayuda arecuperar los tejidos musculares permitiendo entrenar en mejores condiciones.
En primer lugar, vamos a tener en cuenta el valor nutricional de nuestro batido de proteínas:
Calorías: 240 Kcal
Hidratos:23%
Proteínas: 75%
Grasas: 2%
Sin duda, vemos que nuestro batido de proteínas hace su trabajo, pero cabe destacar el aporte de calcio y potasio que obtendremos con el yogur y el plátano queayudará a que nuestros huesos estén fuertes y las articulaciones no nos den problemas, ya que ayudamos a reforzar las reservas minerales del organismo.
Tampoco hay que olvidar el aporte de vitamina D queobtendremos a través del yogur, así como vitamina C, A, E, B1, B2 y B3, necesarias para el buen funcionamiento del organismo, sobre todo en personas que realizan un esfuerzo elevado y requierennutrientes que ayuden a mantener las fibras corporales en perfectas condiciones.
A todo esto hay que añadir el bajo aporte calórico que este batido de proteínas casero tiene para nuestro organismo, y es...