Jumex

Páginas: 2 (287 palabras) Publicado: 7 de abril de 2011
En china abundan frutos de excelente calidad pero solo constituyen una pequeñísima parte, es por eso que los frutos extranjeros son fuertemente aceptados en el mercadochino, su consumo ¡es de mediano a elevado. El procesamiento de frutas en china aun es bajo, es por eso que las frutas procesadas extranjeras en china son muy aceptables en sumercado en crecimiento. Un ejemplo es el jugo de frutas. A la población adulta en china les gusta consumir productos frescos, frutas principalmente ya que cuidan mucho de susalud, es por eso que elegimos darle un giro a los jugos JUMEX y adaptarlos a las necesidades y gustos del mercado potencial chino, decidimos hacer jugos con frutastropicales ya que tienen un sabor muy peculiar, y en México se dan ese tipo de frutos así que se facilitara mas.
El sabor del maracuyá es intenso, principalmente cítrico, por loque es utilizado para hacer una bebida refrescante. Por el carácter exótico de su sabor ha sido utilizado por muchos chefs que manejan la tendencia de la cocina fusión.Contiene una gran cantidad de fibra, vitaminas a y c, entre otros minerales
 el mango, el cual presenta un sabor dulce afrutado, contrastado con un agradable aroma. Es unantioxidante natural, contiene vitaminas, fibra y minerales
La granadilla también destaca por su sabor dulce y su textura nada tradicional, aunque tiene un marcado parecido conel maracuyá, tomando en cuenta que es de la misma variedad. Contiene carbohidratos, calcio, vitamina c, a y k
La chirimoya también es una de las consentidas por los amantesde las frutas. Su textura y su sabor le han permitido estar en las preferencias de los consumidores. Contiene proteínas, potasio, hierro, vitamina c, antioxidantes
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