kukis by maru

DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA EMPRESA

Maru, de México y Ralf, de Canadá se conocieron y se enamoraron en 1980 mientras viajaban en un grupo de intercambio juvenil denominado ‘Viva La Gente’. Ralf venía a México a visitar a Maru y un verano la convenció que sería divertido vender galletas en la feria de la playa de Chelem.
Fueron primero a investigar el campo: la feria de Chelem ofrecía excelenteoportunidad, y por un momento pensaron en poner un puesto de Hamburguesas. 
Así que se decidió que las galletas serían la mejor opción, pues podrían hacerlas en la magnífica cocina de su mamá, en Mérida, y llevarlas a la feria. Ambos se pusieron sus mandiles y comenzaron a hornear. Como la galleta favorita de Ralf era la de Choco Chip, esa fue la que primero sacaron a la venta
Maru siguióhorneando galletas para vender a panaderías locales, necesitaba dinero para pagar por todas las llamadas de larga distancia. En 1984 Ralf y Maru se casaron. La gente preguntaba por las galletas, así que con lo que le enseñó su mentora, la talentosa repostera Sheri Castellarin, Maru volvió a encender el horno.
Cuando se anunció la apertura del primer gran centro comercial en la ciudad, Maru decidióabrir en (Mayo de 1994) la primera tienda de galletas gourmet del sureste, llamada Kukis By Maru, en la Gran Plaza.

Maru desarrolló una línea de productos únicos en el sureste mexicano, y en 1994, abrió sus puertas y sus hornos llenando de aromas de canela y chocolate la segunda planta del nuevo centro comercial.
Contacto: http://www.kukisbymaru.com/ y en las diferentes sucursales.
EN LAACTUALIDAD (TAMAÑO)
Ahora son 8 los kükisbymaru: 5 islas en las plazas Gran Plaza, Altabrisa, Las Américas, Sendero y Galerías; dos tiendas, una en Altabrisa y otra en Gran Plaza y una Küki Bütik en la Avenida Villas La Hacienda, todas surtidas desde un centro de producción donde los Kuki Bakers, entrenados por Maru,, preparan todos los días las ricas masas de galletas. Esta regional empresa ha idocreciendo al paso del tiempo y día a día nos sorprende más con las innovaciones y los ricos sabores que tienen sus deliciosas galletas.
LAS SUCURSALES

Kukis by Maru Gran Plaza
Segundo Piso
Junto al Área de Comida Rápida


Kukis by Maru Altabrisa
Segundo Piso
Frente al Área de Comida Rápida
La tradicional isla de Kukis by Maru
Se puede encontrar en varias plazas:
Las Américas,Altabrisa, Sendero, Gran Plaza, Galerías


LÍNEA DE PRODUCTOS QUE OFRECE
Kukis by Maru cuenta con una gran variedad de productos, desde las clásicas galletas tradicionales hasta ricos postres y galletas adornadas.
Dentro del gran surtido de esta tienda podemos encontrar los siguientes productos:
CHOCOCHIP
Todo comenzó con esta galleta. Con ella Maru enamoró a Ralf y ahora enamora a todos susseguidores.


CHOCOCHIP CON NUEZ
Para los amantes de lo tradicional con CRUNCH: chispas y trozos de nuez tostada.
CHUBBIE
El brownie de Kukis by Maru. Húmedo, gordito y delicioso, elaborado con mucho chocolate derretido.



NUTELLA
La Innombrable (todos la piden, pero nadie sabe cómo se llama). “La de brownie” o “la del polvito” son de crema de avellana y chocolate. Coronada con azúcarglass. Un clásico de KbM.
NUEZ

El sabor único de  la nuez tostada hecho galleta. Su sabor sutil de caramelo la hace adictiva


MANZANA Y CANELA
Creada para recrear el sabor y el olor de un pan de manzana casero, consiente a todos tus sentidos.
Olorosa, preciosa, deliciosa. ¡No dejes de probarla!
CACAHUATE

Cremosa, suave, con una textura y sabor sin par. Sola o cubierta de chocolate,una favorita de la familia.


MACADAMIA
Nombre exótico y sabor delicado; la nuez de macadamia es para los que disfrutan de consentirse con lo mejor.
DOBLE CHOCOLATE

Solo para serios Chocoadictos: cocoa seleccionada y trocitos de chocolate envueltos en su dulce masa obscura.


AVENA
Que delicioso es el sabor tostado de la...