LA Anchoveta Peruana
Anchoveta Peruana
15-20cms.
Nombre científico: Engraulis Ringens
Nombre Común: Anchoveta
Nombre en Inglés: Anchovy
Nombre en la FAO : Anchoveta Peruana.www.anchoveta.info
Anchoveta Peruana
OPORTUNIDADES
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AMENAZAS
Reducción de la desnutrición
• Desarrollo de productos
infantil y pobreza extrema.
sustitutos a la harina y
Generación deempleo y
aceite de pescado.
desarrollo económico.
Preservar la mas importante
• Sobreexplotación perjudica
fuente proteica del Perú.
al Ecosistema Humboldt
Reactivar la industria del
•Desnutrición de la niñez
fertilizante orgánico.
peruana.
Atender la demanda alimenticia
de la población mundial hacia el
• Demanda alimenticia de los
2050.
mas pobres, hacia el 2050,
Incluirlo comoInsumo estratégico
en los programas mundiales de
insatisfecha
ayuda alimenticia.
Anchoveta Peruana
DEBILIDADES
• SNP en desacuerdo con
lineamientos técnicos del ente
rector.
• En elnegocio de harina, a
largo plazo, las ventas de la
industria no se pueden
sostener en una estrategia
basada en el incremento de
cantidades comercializadas.
• Escasa aceptación en la
población alCHD de
anchoveta.
• Rápidamente perecible.
FORTALEZAS
• Ventajas competitivas de la
industria pesquera.
• Recurso renovable dentro
de las 200 millas.
• Tratados de libre comercio
facilita laexportación.
Es la mas importante
especie del Ecosistema
Humboldt
El sobre dimensionamiento de las plantas procesadoras de harina y aceita y de la
flota pesquera han impactado en la biomasade la anchoveta
Ocasionando:
Menor producción de Guano (fertilizante orgánico)
Reducción de especies que atraen turismo ecológico.
Menor cantidad de captura de otras especies.
Elprecio del pescado, en los últimos 3 años, ha sido
cuatro veces mayor que el índice de precios al
consumidor.
10-30% reducción en los tamaños de las especies
capturadas.
Impacto negativo en la...
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