la biblia


Ingresos y egresos: MAYO-AGOSTO
Tabla de producción: 100 platos.
Ingredientes
Proporcion
Precio (s/.)
Papa Blanca
25kg
42.5
Carne de Chancho
50kg
500
Mani
15kg
105
Ajis Panca
20kg70
Ajos
10kg
80
Beterraga
20kg
50
Cebolla
15kg
18

TOTAL
S/.865.5


Precio de venta: s/.20
Precio de costo: 8.65
Mes de Mayo:
03 Fiesta de las cruces (Huanta)
Se vendió: 100platos x s/20 = s/.2000
Precio de costo: s/.865.5
Utilidad: 1134.5
Mes de Junio:
24 Fiesta de corpus christis (Plaza de Armas)
Se vendió: 95 platos x s/20 =s/.1900
Se perdió: 5 platos x 8.65 =s/.43.25
Precio de costo: s/.865.5
Utilidad: 991.25
Mes de Julio:
16 Fiestas del virgen del Carmen (Iglesia de santa teresa , Ayacucho)
Se vendió: 100 platos x s/.20 = s/.2000
Precio de costo:s/.865.5
Utilidad: 1134.5

Mes de Agosto
15 Fiesta de la Asunción (Cangayo)
Se vendió: 100 platos x s/.20 = s/.2000
Precio de costo: s/.865.5
Utilidad: 1134.5
Utilidad de Mayo-Agosto
Mes
Utilidad(S/.)
MAYO
1134.5
JUNIO
991.25
JULIO
1134.5
AGOSTO
1134.5
TOTAL
4394.75


Mayo: 03 Fiesta de las Cruces (las cruces) Puca Cruz. , Huanta. 
También se llama la fiesta de los viajeros, selleva a cabo en el barrio de Puca Cruz. , Huanta Previo a la fiesta, los ciudadanos de este barrio se reúnen para adorar a los cruces, bailando música folclórica. Al día siguiente, con los músicos,que tomen todas las cruces adornadas a la iglesia de San Francisco de Asís. Después de una misa y la bendición de las cruces, la gente baile y celebra comiendo y bebiendo.
Junio: 24 Fiesta de CorpusChristi Plaza de Armas de Ayacucho
Es una festividad que se celebra en el departamento de Ayacucho, en el cual se realiza con gran solemnidad y profunda devoción. 
Entre las actividades religiosasy sociales que se realizan, están la tradicional misa de honor, la procesión del cuerpo de Cristo en la Plaza de Armas de Ayacucho, cuya imagen es elaborada con diversas decoraciones llamativas....