La Cabra

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior
Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales
“Ezequiel Zamora”
Guasdualito-Alto Apure

Caprinos

Joselhen Yepez

Sub-proyecto: Anatomía Animal
IV Semestre
Ingeniería en Producción Animal




Guasdualito, enero de 2014
Índice
Pág.Introducción………………………………………………………………………..……………03

Objetivo General……………………………………………………………………………04
Objetivos Específicos……………………………………………………………..……04
Reseña Histórica…………………………………….……………………………………..04
Aparato Digestivo…………………………………………………………….…..………06
Conformación del Cuerpo……………………………………………….……………09
Sistema Respiratorio……………………………………………………..………………17
Sistema Linfático……………………………………………………………………………18
Sistema Nervioso…………………………………………………………………………..20Razas…………………………………………………………………………………………………21

Conclusión……………………………………………………………………………….………27
Referencias Bibliográficas……………………………………………………………28

Introducción
Desde el punto de vista sistemático, el ganado caprino, lo mismo que el ovino, pertenece a la Clase Mamíferos, Suborden Rumiantes Familia Bóvidos y Subfamilia Caprinos, se cree que la cabra domesticada (Capra hircus), que se doméstico en Oriente Medio, procede la cabra salvaje (Capra aegarus). La cabra y la oveja difieren enque la primera tiene una cola más pequeña, sus cuernos son largos y están dirigidos primero hacia arriba, y luego hacia atrás y hacia fuera, mientras que los de la oveja forman una espiral. Los machos tienen una barba (que no está presente en el macho de la oveja o carnero), y desprenden un olor fuerte característico en época de celo. La cabra hembra posee cuernos más pequeños que el macho, el cualrecibe el nombre común de macho cabrío. A las crías se les llama cabritos. Las cabras son nómadas en estado salvaje y viven en hábitats montañosos. Son animales ágiles con adaptaciones que les permiten dar grandes saltos de roca a roca, y caer con las patas anteriores muy juntas. Las cabras son gregarias, excepto los machos viejos, que suelen vivir solos y, a veces, actúan como centinelas oavanzadillas en las cercanías del rebaño. Las cabras salvajes se alimentan de hierbas en las zonas de pastos y, en las zonas más altas de las montañas, de ramas y hojas de matorral.
Objetivo General
Adquirir conocimientos de las características internas y externas de las cabras, para poder comprender esta especie.
Objetivos Específicos
Tener un Conocimiento de su Origen e Historia.
Conocer losdiferentes sistemas que hacen posible el funcionamiento correcto del animal.
Observar las características de los animales rumiantes.
Diferenciar una raza de la otra.
Reseña Histórica
Entre los primeros logros de los habitantes del Neolítico, se colocan la agricultura y la domesticación de animales en ese orden. El primer animal que se domestico fue el perro, pero en los grabadosprehistóricos sobre piedra, pueden apreciarse las cabras con cuernos. Se considera que la domesticación de esta especie se efectuó antes que la de las ovejas, los vacunos y los cerdos; pero en algunos casos, probablemente se registró una superposición y en otros parece que inclusive se produjo una inversión en asociación de estos acontecimientos.
Hace muchos miles de años, cuando los hombresvivían en estado salvaje cazaban a las cabras con lanzas de punta de piedra solo para aprovechar su carne, piel y cuernos. Al obtener de este animal una fuente alimenticia y vestido de que antes carecían, dieron el primer gran paso hacia la civilización.
La cabra es mencionada en la biblia 120 veces. Refiere en Génesis que cuando Abraham vivía en Aran, se ocupaba de la cría de cabras;que al emigrar en compañía de Lot y la Tribu, para establecerse en Canaán, llevaron sus rebaños de cabras y ovejas donde se formó una tribu constituidas por pastores.
La cabra doméstica (Capra aegagrus hircus) es una subespecie domesticada de la cabra salvaje...