La Casa Del Alfajor Analisis 1

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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
E.A.P Administración de Negocios Internacionales

Planeamiento Empresarial (Primer Avance)

Curso: Planeamiento Empresarial
Profesor: Jorge Arturo Castillo Nole

Alumnos

Alumnos

Integrantes:

* Alarcon Alarcon, Junior
* Lazaro Lujerio, Ayrton (Coordinador)
* Montoro Lopez, Federico
*Pino Lopez, Rosa María
* Quispe Mayta, Christian
* Villafuerte Cerdan, Katherine



CICLO III
Aula:203 Ciudad Universitaria, 18 de abril del 2012
Turno: Mañana

PRESENTACIÓN
El presente trabajo es el resultado de la unión de habilidades y esfuerzo mutuo de estudiantes de la escuela de Negocios Internacionalesel cual se centra en la realización de un planeamiento empresarial de una empresa determinada, en esta ocasión La Casa del Alfajor que está dedicada a la comercialización de productos de repostería, en especial los alfajores, que son su destacado producto que ha llegado a niveles internacionales con la marce de Alfa Pack.
En este primer avance, estamos adjuntando nuestro plan de trabajo o planpara planear, compuesto por la Misión y Visión, pasando por los Ejes Estratégicos y el Esquema Metodológico.
Este avance tiene fines académicos y empresariales, por lo cual ha sido hecho con la seriedad debida y con responsabilidad, para así presentar un documento de calidad, eficiente y eficaz.

PLAN DE TRABAJO

OBJETIVOS:
El presente trabajo tiene como objetivo obtener un documento de calidadcon alto nivel intelectual y con información clara, precisa y real que permite su correcta utilización en la planeación empresaria en el corto mediano y largo plazo de la empresa “La Casa del Alfajor”.
METAS:
* Obtener el 80% el análisis del sector y análisis del mercado, tomando como base los clientes, proveedores y competidores para la primera semana de mayo.

* Realizando la revisióndocumentaria obtener el avance del planeamiento empresarial para el 15 de junio.
ESTRATEGIAS:
* Conformar e integrar un equipo de trabajo, en el cual cada integrante forme parte de este grupo motivando e inculcando mutuamente un espíritu de trabajo responsable, para así obtener un trabajo de calidad.

* Establecer en las actividades del grupo a las personas responsables del mismo paratener un control adecuado en la realización de las actividades, esta persona es la encargada que se cumpla todo lo establecido.

* Búsqueda de información factible de adquirir y a su vez relevante para una adecuada investigación de la empresa a través de la elaboración de herramientas de recopilación de información.

* Utilizar la información recolectada para analizarla, y así poderobtener conocimiento de la realidad de la empresa para poder generar estrategias en beneficio de la misma.

PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO:

1. RECURSOS A UTILIZAR:

* Diagrama de Gantt: Este recurso es sumamente importante `pues nos permitirá tener bien organizado las actividades a realizar, para lo cual se tendrá personas responsables y comprometidas con obtener un trabajo decalidad.

* Documentación: Analizaremos los diferentes documentos de la empresa, para conocer acerca de ella y así tener un conocimiento amplio acerca de la misma, para poder desarrollar el planeamiento empresarial de una manera eficaz y eficiente.

* Medios virtuales: Para el planeamiento empresarial, también haremos uso de las nuevas tecnologías en este caso el INTERNET, para buscaracerca de los mercados internacionales en el rubro de dulces o productos relacionados con la empresa y hacer un análisis integral.

* Cuadros Estadísticos: Cuando investigamos, obtenemos información sobre las variables del estudio. Sin embargo, por lo general es tanto el volumen de información que poseemos, que se necesita utilizar alguna técnica que permita presentarla de forma resumida, para...