La Cerraja Propiedades
• Clasificación taxonómica:
REINO Plantae
SUBREINO Fanerógamas
DIVISIÓN Angiospermas
CLASE Dicotiledóneas
SUBCLASE MetachlamydeaeORDEN Campanulales
FAMILIA Asteraceae
GÉNERO Sonchus
ESPECIE S. oleraceus
• Morfología:
Presenta hojas abrazadoras,penninervias furcadas, tienen los bordes dentados y el ápice agudo.
Sus flores son de color amarillo y se encuentran agrupadas en ramilletes de cuatro o cinco.
Los frutos son muy pequeños,de color pardusco y tienen la piel con numerosas arrugas muy finas.
• Composición química:
Las hojas y tallo de la cerraja contienen en su interior una sustancia llamada látex, que contienefitoesferina, también se ha detectado la presencia de apigenósido, cinarósido, isocianarósido, crepidiasido A, hiperósido, kenferol, linarósido, traxasterrol y vitamina C.
• Propiedades:Refrigerante y purificante de la sangre.
Se usa en medicina natural como emoliente y depurativa. Muy usada en casos de hepatitis y debilidad cardiaca, úlceras varicosas.
En uso tópico seusa para la dermatitis, heridas y otitis; la leche de cerraja, para las infecciones cutáneas y granos.
El jugo de esta planta es un buen remedio contra los dolores de estómago, también tienepropiedades laxantes, diuréticas, depurativas y digestivas
El látex de la planta fresca puede provocar dermatitis de contacto
• Consumo:
Se puede consumir en:
- Infusiones: sus hojas yraíces se agregan a agua hirviendo.
- Jugos: se prepara moliendo y tostando la raíz.
- Decocción: se cuece un puñado de hojas, se cuela y se deja enfriar el preparado.
- Comidas: las hojasse pueden comer crudas en ensalada o cocidas como verduras.
También se puede usar como emplasto, se aplica una cataplasma fabricada a base de hojas de cerraja, sobre la zona afectada
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