La comida latinoamericana
La comida hispana tienen muchos productos comunes en la comida, por ejemplo: Maíz, frijoles, calabaza, Chiles, Arroz, Papas, y Muchas frutas y verduras. Las frutas son muyvariadas y exóticas hay jocotes, granadillas, zapotes, melones, naranjas, pinas, papaya, guanaba, aguacate, manzana rosa, itzcana, carao, marañones, paternas y muchos más. Un elemento que no falta enla comida latinoamericana es la tortilla. La tortilla es parte de los alimentos en México, Centro América, Sur América y España. Otro platillo que es muy común son los frijoles con arroz y dependiendoen qué país este tiene diferentes nombres. Los frijoles con arroz son conocidos también moros y cristianos o congrí, casamiento y gallo pinto.
Hay muchas consideraciones generales cuando se habla dela comida hispana ente ellas esta, La comida en Latino América es muy diferente en las diferentes regiones, no toda es picante, depende de la región, las influencias locales propias, pero hay platosque se repiten en todas partes con sus correspondientes peculiaridades. Por ejemplo: Arroz con leche, Arroz con frijoles, Arroz con pollo, El ceviche, etc. Los modales en la mesa en la mesa varíansegún la región de donde estés. Unos modelas universales en la mesa son: Decir “buen provecho” antes de comenzar a comer, esperar que el dueño de la casa comience a comer, destaparse la cabeza en la mesa,no repetirse porciones ni servirse porciones exageradas, probar la comida que se sirve, alagar a los anfitriones por la comida, quedarse para la sobremesa: hacer conversación después de terminar decomer.
Vamos hablar un poco de los diferentes platillos del mundo. Empecemos con México. México tiene mucha variedad de comida y platillos típicos, no solamente como país tiene platillos distintossino cada región tiene su propio platillo. La comida yucateca tiene muchos platillos unos de los más populares son: la cochinita pibil, Sikilpak, ese platillo es como una salsa de acompañamiento. Otro...
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