Restaurante De Comida Latinoamericana

Restaurante de comida latinoamericana. (Lugar: Las Vegas, Nevada)
I. Define qué áreas debes analizar para evaluar efectivamente la industria, el mercado y el cliente meta.
A continuación definiré las áreas medulares a considerar con el fin de lograr analizar efectivamente la industria, el mercado y los clientes meta alineado al negocio seleccionado. Comenzare por definir que un negocio serefiere a un sistema, métodos o formas de obtener dinero, a cambio de algún producto o servicio.
También según se indica en el material de la clase y otras fuentes de referencias consultadas los fabricantes, proveedores, distribuidores y cualquier persona que se ocupa de otros negocios componen lo que conocemos como la industria.
Entre las áreas a considerar dentro de nuestro análisis a la industriadebemos evaluar lo siguiente:
Nivel de competencia en la industria (por ejemplo, feroz, moderado) y la cantidad de competidores
Volatilidad de la competencia en la industria: cantidad de errores y participantes nuevos cada año
Los tipos de competencia que podrían afectar nuestro negocio (competencia de productos o servicios, competencia a nivel de estrategia de comercialización, estrategiacorporativa, modelo de negocios, o competencia basada en atributos específicos como precio, calidad, características, etc.)
Identificar los obstáculos competitivos que se deben superar en la industria y determinar cómo los abordare o abordará su compañía
Identificar las posibles fuentes de ventajas competitivas
Identificar las fuentes principales de competencia (competidores directos e indirectos,sustitutos, ingresos potenciales, productos relacionados) y evaluar la intensidad relativa de la competencia que surge de cada fuente
Identificar los competidores principales y de menor importancia, además confeccionar una lista por categoría de acuerdo con el tipo de fuente y el nivel de amenaza
Identificar los factores que dan poder a los competidores (p. ej., estrategia de comercialización,producto superior, compañía establecida, fuerte respaldo financiero, experiencia, relación con miembros de la industria, etc.)
Identificar las estrategias y condiciones del mercado que han permitido a los competidores lograr buenos resultados y, si corresponde, qué hizo que fallaran
Identificar los principales competidores y compáralos con nuestra compañía
Evaluar el desempeño de sus actividadesde comercialización e identificar la intensidad y el tipo de amenaza que representan, las estrategias principales, las últimas iniciativas y la táctica ofensiva (dirigidas a nuestra compañía)
Oferta de productos o servicios (características, rasgos distintivos, beneficios)
Tamaño (en términos de ventas, participación en el mercado, infraestructura y base de clientes)
Objetivos
Fortalezas,debilidades, amenazas y oportunidades
Valor de marca: lealtad de los clientes, imagen de marca, conciencia de marca, reconocimiento de marca y reputación de marca.
Estrategias pasadas, presentes y futuras.
Estrategias de comercialización (posicionamiento, creación de marca, publicidad, gastos en los medios).
Posibles acciones como respuesta a los cambios del mercado y a su compañía.
Rendimientosde la estructura de costos (por ejemplo, economías de escala o alcance, procesos agilizados, método JIT [Justo a tiempo], etc.).
Grado de integración vertical
Analizar la industria y evaluar las oportunidades de éxito
Fuerza de administración
Fuerza de distribución
Recursos financieros
La capacidad crecimiento
Grado de estabilidad o inestabilidad de una industria
Etapas del ciclo de vidadel producto o servicio
Utilización de fuentes ya sea primaria o secundaria

En fin existe un macro de consideraciones a la hora de definir las áreas a evaluar con el fin de lograr el éxito esperado y de la manera en que la planificamos. Todo dependerá del bien y/o servicio que vayamos a trabajar y el alcance del mismo, a esto me refiero por ejemplo si es a un área específica digamos Puerto...