La Construcción Y El Análisis De La Cuenta De Resultados Por Tipo De Cliente De Un Hotel

RESOLUCIÓN
A) Debido al espacio que ocupa la tabla va en la pagina siguiente los puntos 1, 2 y 3

4. La gestión del restaurante es deficitaria y no contribuye ni a cubrir el importe de los gastos directos o fijos.
Por lo que si no hay posibilidad de revertir esos números en positivo con algún tipo de cambio, debería dejar de existir, ya que esta parasitando a cuenta de los demásdepartamentos.
También habría que valorar antes de eliminar el restaurante si hubiera otros factores imprescindibles (imagen, atención al cliente, etc…) que hicieran que fuera lo suficientemente importante el conservar estos servicios














CUENTA DE RESULTADOS POR DEPARTAMENTOS HOTEL GAMMA

Habitaciones Restauración Salas Estructura TOTAL
INGRESOSNº de Servicios 2000 800 100 0 2900
Precio medio 100,00 € 35,00 € 200,00 € 0,00 € 335,00 €
VENTAS 200.000,00 € 28.000,00 € 20.000,00 € 0,00 € 248.000,00 €
% Producción 80,65% 11,29% 8,06% 0,00% 100,00%

Habitaciones Restauración Salas Estructura TOTAL
GASTOS
GASTOS DIRECTOS
Materias primas y aux. 30.000,00 € 9.800,00 € 2.000,00 € 0,00 € 41.800,00€
Coste de personal 56.000,00 € 10.080,00 € 6.200,00 € 7.000,00 € 79.280,00 €
Lavandería 8.000,00 € 280,00 € 400,00 € 0,00 € 8.680,00 €
Reparaciones 11.000,00 € 8.000,00 € 3.500,00 € 0,00 € 22.500,00 €
Gastos repartidos estructura 5.645,16 € 790,32 € 564,52 € -7.000,00 € 0,00 €
Subtotal de gastos directos 110.645,16 € 28.950,32 € 12.664,52 € 0,00 € 152.260,00 €Resultado operativo bruto 89.354,84 € -950,32 € 7.335,48 € 0,00 € 95.740,00 €
% Margen Bruto 44,68% -3,39% 36,68% 0,00% 38,60%

GASTOS INDIRECTOS
Publicidad 11.250,00 € 2.250,00 € 1.500,00 € 0,00 € 15.000,00 €
Comisiones sobre ventas 10.978,88 € 1.536,91 € 1.097,21 € 0,00 € 13.613,00 €
Transportes 7.258,50 € 1.016,10 € 725,40 € 0,00 € 9.000,00 €Créditos incobrables 4.032,50 € 564,50 € 403,00 € 0,00 € 5.000,00 €
Energías y suministros 4.000,00 € 250,00 € 750,00 € 0,00 € 5.000,00 €
Arrendamientos 6.000,00 € 1.000,00 € 3.000,00 € 0,00 € 10.000,00 €
Amortizaciones 3.400,00 € 200,00 € 400,00 € 0,00 € 4.000,00 €
Gastos financieros 6.800,00 € 400,00 € 800,00 € 0,00 € 8.000,00 €
Subtotal de gastos indirectos53.719,88 € 7.217,51 € 8.675,61 € 0,00 € 69.613,00 €

Resultado antes de impuestos 35.634,95 € -8.167,83 € -1.340,12 € 0,00 € 26.127,00 €
% Margen antes de impuestos 17,82% -29,17% -6,70% 0,00% 10,54%


B) Según el caso practico tenemos los siguientes datos sobre las comisiones

Datos del ejercicio
VENTAS BRUTAS 248.000,00 €
Comisiones incluidas en factura13.000,00 €
Comisiones de pago directo 613,00 €
Otros gastos de explotación 208.873,00 €


Por lo que la cifra de ventas seria:
CIFRA DE VENTAS
INGRESOS 235.000,00 €
Gastos por comisiones 613,00 €
Otros gastos de explotación 208.260,00 €
TOTAL DE GASTOS 208.873,00 €
RESULTADO 26.127,00 €


Según los requisitos del ejercicio B, lascomisiones deben ir separadas entre las agencias que actúan en nombre propio y las que lo hacen por cuenta del hotel.
Exclusivamente, para este ejercicio hemos calculado una cuenta de resultados teniendo en cuenta estos datos, minorando de los ingresos la mayor parte de las comisiones y dejando el resto como gastos
 Pagina siguiente:








CUENTA DE RESULTADOS POR DEPARTAMENTOS HOTELGAMMA

Habitaciones Restauración Salas Estructura TOTAL
INGRESOS
Nº de Servicios 2000 800 100 0 2900
Precio medio 100,00 € 35,00 € 200,00 € 0,00 € 335,00 €
VENTAS 200.000,00 € 28.000,00 € 20.000,00 € 0,00 € 248.000,00 €
Comisiones de intermediación 10.483,87 € 1.467,74 € 1.048,39 € 0,00 € 13.000,00 €
TOTAL VENTAS 189.516,13 € 26.532,26 € 18.951,61 €...