La corrupsion

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ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD

Instalación y Operación de un Centro de Acopio, Extracción y Envasado de Miel para el
Consorcio de Exportación Tlaxcala Honey, S.P.R de R.L.

Febrero 2010

1. ANTECEDENTES Y ASPECTOS GENERALES 3

2. EMPRESA 5

3. PROYECTO PRODUCTIVO 7

3.1 OBJETIVOS Y METAS 7
3.2 LOCALIZACIÓN 9
3.3 INFRAESTRUCTURA DISPONIBLE Y SUS SERVICIOS 12
3.4 PRODUCCIÓNACTUAL 12
3.5 SITUACIÓN FINACIERA ACTUAL 13
3.6 DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN ACTUAL Y PREVISIONES SIN PROYECTO. 14
3.7 ASPECTOS DE MERCADO 15
3.8 ASPECTOS TÉCNICOS DE PROYECTO. 24
3.9 ASPECTOS ORGANIZATIVOS 37
3. 10 ASPECTOS FINACIEROS 40
3. 11 RENTABILIDAD Y OTROS IMPACTOS 42

4. ANALISIS DE DEBILIDADES, AMENAZAS, FORTALEZAS Y OPORTUNIDADES 43

5. CONCLUSIONES YRECOMENDACIONES 49

ANEXO I. Certificado Parcelario
ANEXO II. Contrato de Comodato
ANEXO III. Autorización del terreno por SENASICA-SAGARPA
ANEXO IV. Carta de intensión de compra
ANEXO V. Calidad de la miel
ANEXO VI. Empresas Importadoras
ANEXO VII. Croquis de planta con distribución de áreas
ANEXO VIIa. Cotización de obra civil
ANEXO VIIb. Cotización de equipo de Laboratorio
ANEXOVIII. Cotización de equipos de envasado
ANEXO IX. Información financiera
ANEXO X. Acta constitutiva
ANEXO XI. 1ª Modificación al acta constitutiva. Incremento de socios
ANEXO XII 2ª Modificación al acta constitutiva. Ratificación de poderes
ANEXO XIII Registro Federal de Contribuyentes
ANEXO XIIIa. Comprobante de Domicilio de la Empresa
ANEXO XIV Identificación del representante legalANEXO XV Padrón de socios con CURP (Anexo 4 SAGARPA)
ANEXO XVI Oficio de aprobación de recursos por FIRCO
ANEXO XVII Oficio de aprobación de recursos por SEDESOL
ANEXO XVIII Contrato de Comodato con la Fundación México-EUA para la ciencia

1. RESUMEN EJECUTIVO

Estudio técnico

Dentro de este estudio se ha considerado la compra de maquinaria y equipamiento a la nave construida, paraasí mismo poder llevar a cabo el proceso de acopio, extracción y envasado de miel, con las normas sanitarias que exige SENASICA, siguiendo puntualmente el manual de buenas prácticas de manufactura de miel que emite este organismo, así como las normas que exige la Unión Europea para la importación de miel.

La planta está diseñada para procesar 600 toneladas de miel al año en tres periodos decosecha, para dar servicio a los Socios del Consorcio de Exportación Tlaxcala Honey S.P.R de R.L, así como a otros productores del Estado de Tlaxcala y Veracruz que así lo soliciten.

Aspecto financiero

El monto total de la inversión asciende a $ 6, 323,670.00 pesos de los cuales el 92.23% es de activos fijos, el 6.64% es de activos diferidos y solo el 1.13% es de capital de trabajo.

Lainversión se ha programado realizar en tres meses del año (antes de la primer cosecha del año), que es el año uno de análisis del proyecto, y para lograr tal inversión se ha definido solicitar el 37.95% ($ 2, 400,000.00) a FOMAGRO, el 23.72% ($ 1, 500,000.00) al Gobierno del Estado de Tlaxcala.

De acuerdo a las proyecciones realizadas se determinó que el periodo de recuperación de la inversión sealcanza en el año 5 de operación del proyecto.

Aspecto organizativo

Este proyecto se llevara a cabo mediante un grupo de 60 productores del estado de Tlaxcala, lo cual están organizados en un consorcio de Exportación que se ha denominado Tlaxcala Honey, bajo la figura de una Sociedad de Producción Rural de Responsabilidad Limitada, dentro del Estado de Tlaxcala se produce miel de altacalidad, la cual permite competir a nivel internacional; sin embargo, la falta recursos financieros, capacitación e interés en general, han generado que la apicultura se quede en la producción primaria. No obstante, los miembros de la asociación de Exportación Tlaxcala Honey S.P.R de R.L, son personas que muestran considerable motivación de hacer de la producción de miel una actividad agroindustrial...
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