La Costeña
Páginas: 16 (3840 palabras)
Publicado: 17 de julio de 2011
“LA COSTEÑA”
LA COSTEÑA
ANALISIS SITUACIONAL
HISTORIA:
El nacimiento de conservas La Costeña, empresa 100% mexicana con presencia en varios países del mundo, se remonta al año 1923, cuando Don Vicente López Resines adquirió una tienda de abarrotes llamada La Costeña, en donde inicio la elaboración de chiles serranos y largos en vinagre, que vendía en botes alcoholeros de 20 kg.
Para1973 tuvo la iniciativa de fabricar manualmente sus propios botes, con lo que inicio una nueva era en la empresa.
En 1984 fundó una nueva planta productora en la Ciudad de México con una extensión de 5,000 metros cuadrados. La planta contaba con montacargas y nuevas unidades de reparto por lo que no solo incremento significativamente su producción, también su distribución.
En 1951, instalo laprimera línea automática para la fabricación de botes de 3 kg y para 1955 los de 105 g. En esa misma época incursiono en la distribución al interior del país.
En 1971 se mudo a Ecatepec donde ubico una plata de 180, 000 metros cuadrados, actualmente llego a 250,000 metros cuadrados.
En 1975 entro en el comercio exterior con Estados Unidos, esta representa una de las grandes fortalezas de LaCosteña.
En 2006 se comenzó la construcción del almacén totalmente automático y robotizado uno de los pocos en nuestro país, su modernidad permitirá tener un mejor almacenamiento y restablecer automáticamente las estanterías tradicionales.
MISIÓN:
Proporcionar a las familias alimentos envasados de alta calidad que preserven el buen sabor de la cocina mexicana, faciliten su preparación y sea deprecio bajo para hacerlos accesibles a todos los consumidores.
VISIÓN:
Ser la empresa líder en el mercado nacional de conservas alimenticias y con creciente presencia internacional que a través de sus productos y servicios proporcione la mayor satisfacción a sus clientes, basándose en eL desarrollo de personal altamente calificado y comprometido, así como en el empleo de tecnología de puntapara la creación de nuevos productos.
VALORES.
* Servicio: al superar las expectativas del cliente.
* Integridad: actuar congruentemente con nuestros valores, anteponiendo la honestidad, la ética y la rectitud.
* Pasión: disfrutar plenamente de nuestro trabajo.
* Compromiso: tener una actitud positiva y responsable, para poder cumplir los objetivos del cliente.
*Excelencia: perfeccionar nuestras actitudes en cada uno de nuestros actos.
ORGANIGRAMA:
Análisis del MICRO ENTORNO
* Distribuidores:
La distribución de La Costeña se basa en mayoristas y minoristas: Los mayoristas se dedican a la compra o venta de productos a gran escala, comúnmente a distribuidores minoristas. Estos son tiendas de auto servicio. Los minoristas venden productos en una escalamucho menor, ya sea directamente a consumidores, o a otras empresas minoristas o comisionistas. Tiendas abarroteras.
* Proveedores:
Los principales productos de esta empresa se preparan con distintos ingredientes por lo que se necesita conseguir materia prima de calidad en volumen suficiente para abastecer sus mercados en cualquier temporada. Este punto resulta difícil por motivosnaturales: todos los giros que involucran los agro negocios se exponen a que temporada de cosecha los precios se abaratan y la mercancía abunda, pero fuera de época sucede exactamente lo contrario. Esto genera una fuerte competencia por los productos y en muchas ocasiones las empresas que trabajan con estos insumos se enfrentan a problemas de abasto.
Por lo que La Costeña negocia con sus proveedoresasegurando al productor la compra de todas sus cosechas a cambio de estabilidad en los precios. Así, la fábrica de conservas obtiene buenos precios durante todo el año y los proveedores afianzan la venta de sus cosechas a un solo comprador.
Esto convierte a sus proveedores en parte del negocio. Trasciéndelos simples contratos de compra y forma una alianza que beneficie a ambas partes, con lo que se...
LA COSTEÑA
ANALISIS SITUACIONAL
HISTORIA:
El nacimiento de conservas La Costeña, empresa 100% mexicana con presencia en varios países del mundo, se remonta al año 1923, cuando Don Vicente López Resines adquirió una tienda de abarrotes llamada La Costeña, en donde inicio la elaboración de chiles serranos y largos en vinagre, que vendía en botes alcoholeros de 20 kg.
Para1973 tuvo la iniciativa de fabricar manualmente sus propios botes, con lo que inicio una nueva era en la empresa.
En 1984 fundó una nueva planta productora en la Ciudad de México con una extensión de 5,000 metros cuadrados. La planta contaba con montacargas y nuevas unidades de reparto por lo que no solo incremento significativamente su producción, también su distribución.
En 1951, instalo laprimera línea automática para la fabricación de botes de 3 kg y para 1955 los de 105 g. En esa misma época incursiono en la distribución al interior del país.
En 1971 se mudo a Ecatepec donde ubico una plata de 180, 000 metros cuadrados, actualmente llego a 250,000 metros cuadrados.
En 1975 entro en el comercio exterior con Estados Unidos, esta representa una de las grandes fortalezas de LaCosteña.
En 2006 se comenzó la construcción del almacén totalmente automático y robotizado uno de los pocos en nuestro país, su modernidad permitirá tener un mejor almacenamiento y restablecer automáticamente las estanterías tradicionales.
MISIÓN:
Proporcionar a las familias alimentos envasados de alta calidad que preserven el buen sabor de la cocina mexicana, faciliten su preparación y sea deprecio bajo para hacerlos accesibles a todos los consumidores.
VISIÓN:
Ser la empresa líder en el mercado nacional de conservas alimenticias y con creciente presencia internacional que a través de sus productos y servicios proporcione la mayor satisfacción a sus clientes, basándose en eL desarrollo de personal altamente calificado y comprometido, así como en el empleo de tecnología de puntapara la creación de nuevos productos.
VALORES.
* Servicio: al superar las expectativas del cliente.
* Integridad: actuar congruentemente con nuestros valores, anteponiendo la honestidad, la ética y la rectitud.
* Pasión: disfrutar plenamente de nuestro trabajo.
* Compromiso: tener una actitud positiva y responsable, para poder cumplir los objetivos del cliente.
*Excelencia: perfeccionar nuestras actitudes en cada uno de nuestros actos.
ORGANIGRAMA:
Análisis del MICRO ENTORNO
* Distribuidores:
La distribución de La Costeña se basa en mayoristas y minoristas: Los mayoristas se dedican a la compra o venta de productos a gran escala, comúnmente a distribuidores minoristas. Estos son tiendas de auto servicio. Los minoristas venden productos en una escalamucho menor, ya sea directamente a consumidores, o a otras empresas minoristas o comisionistas. Tiendas abarroteras.
* Proveedores:
Los principales productos de esta empresa se preparan con distintos ingredientes por lo que se necesita conseguir materia prima de calidad en volumen suficiente para abastecer sus mercados en cualquier temporada. Este punto resulta difícil por motivosnaturales: todos los giros que involucran los agro negocios se exponen a que temporada de cosecha los precios se abaratan y la mercancía abunda, pero fuera de época sucede exactamente lo contrario. Esto genera una fuerte competencia por los productos y en muchas ocasiones las empresas que trabajan con estos insumos se enfrentan a problemas de abasto.
Por lo que La Costeña negocia con sus proveedoresasegurando al productor la compra de todas sus cosechas a cambio de estabilidad en los precios. Así, la fábrica de conservas obtiene buenos precios durante todo el año y los proveedores afianzan la venta de sus cosechas a un solo comprador.
Esto convierte a sus proveedores en parte del negocio. Trasciéndelos simples contratos de compra y forma una alianza que beneficie a ambas partes, con lo que se...
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