La Desnutricion

Páginas: 19 (4678 palabras) Publicado: 2 de octubre de 2012
¿Qué es la desnutrición?


¿Qué es la desnutrición?
Significa que el cuerpo de una persona no está obteniendo los nutrientes suficientes. Esta condición puede resultar del consumo de una dieta inadecuada o mal balanceada, por trastornos digestivos, problemas de absorción u otras condiciones médicas

La desnutrición es la enfermedadprovocada por el insuficiente aporte de combustibles (hidratos de carbono - grasas) y proteínas. Según la UNICEF, la desnutrición es la principal causa de muerte de lactantes y niños pequeños en países en desarrollo. La prevención es una prioridad de la Organización Mundial de la Salud...la desnutrición es una enfermedad causada por una dieta inapropiada, hipocalórica e hipoprotéica. También puede sercausada por mala absorción de nutrientes como en la anorexia. Tiene influencia en los factores sociales, psiquiátricos o simplemente patológicos. Ocurre principalmente entre individuos de bajos recursos y principalmente en niños.

La diferencia entre esta y la malnutrición, es que en la desnutrición existe una deficiencia en la ingesta de calorías y proteínas, mientras que en la malnutriciónexiste una deficiencia, exceso o desbalance en la ingesta de uno o varios nutrientes que el cuerpo necesita



Causas de la desnutrición:
- Disminución de la ingesta dietética.
- Mal absorción.
- Aumento de los requerimientos, como ocurre por ejemplo en los lactantes prematuros, en infecciones, traumatismo importante o cirugía.
- Psicológica; por ejemplo, depresión o anorexia nerviosa.La desnutrición se puede presentar debido a la carencia de una sola vitamina en la dieta o debido a que la persona no está recibiendo suficiente alimento. La inanición es una forma de desnutrición. La desnutrición también puede ocurrir cuando se consumen los nutrientes adecuadamente en la dieta, pero uno o más de estos nutrientes no es/son digerido(s) o absorbido(s) apropiadamente.
Ladesnutrición puede ser lo suficientemente leve como para no presentar síntomas o tan grave que el daño ocasionado sea irreversible, a pesar de que se pueda mantener a la persona con vida.
A nivel mundial, especialmente entre los niños que no pueden defenderse por sí solos, la desnutrición continúa siendo un problema significativo. La pobreza, los desastres naturales, los problemas políticos y la guerra enpaíses como Biafra, Somalia, Ruanda, Iraq y muchos otros más han demostrado que la desnutrición y el hambre no son elementos extraños a este mundo.
-Consumo limitado de alimentos por falta de dinero.
-Alto crecimiento demográfico
-Aislamiento social
-Infecciones gastrointestinales frecuentes

Consecuencias de la desnutrición
El desmedro postnatal (baja talla para la edad) afecta en formadramática el crecimiento de los niños y se detecta con la antropometría y los índices bioquímicos
* Efectos de larga duración en la actividad física.
* Atraso en la menarquia de niñas
* Disminución de la mineralización y densidad de los huesos en adolescentes.
* Disminución del nivel cognitivo.
* El estudio INCAP demostró que la desnutrición temprana tiene efectosnegativos de largo plazo en los adolescentes y adultos.

1. Consecuencias a lo largo del curso de la vida 
2.
La hipótesis de Barker de que la desnutrición del niño antes del nacimiento y durante la infancia, que se manifiesta en patrones de crecimiento fetal e Infantil comprometidos, también programa al individuo a un mayor riesgo de ECNT : presión arterial elevada, concentración defibrinogeno, intolerancia a la glucosa; que son determinantes de las enfermedades cardiacas crónicas. 
Al momento varios estudios están mostrando que la hipótesis de Barker tiene sustento.
3. Corazón: el corazón pierde masa muscular, así como otros músculos del cuerpo. En el estado más avanzado hay una insuficiencia cardíaca y posterior muerte.
4. Sistema inmune: se torna ineficiente. El...
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