La empresa Bimbo
Páginas: 12 (2808 palabras)
Publicado: 29 de mayo de 2013
INTRODUCCIÓN
Grupo Bimbo SAB DE CV es una empresa global, líder en panificación en América y una de las más importantes en la industria alimenticia a nivel mundial, generando ventas por $133,712 millones de pesos en 2011. Busca ser una empresa altamente productiva y plenamente humana. Ser una empresa altamente productiva y plenamente humana´. Esta filosofía de Grupo Bimbo se respira en las156 plantas y en las innumerables agencias, transportes y oficinas que tiene en 19 países.
Gracias al esfuerzo de sus más de 127,000 colaboradores, Grupo Bimbo es la principal industria de alimentos de México y la segunda panificadora del mundo. Nada mejor para entender estos logros que adentrarse en su historia y conocer sus inicios y evolución.
Uno de los principales alimentos del día es eldesayuno, por tradición lo ideales alimentarse con leche y pan, es una ventaja para BIMBO. La categoría de pan de molde tiene una baja penetración en hogares. Su principal competidor es el pan artesanal. A pesar de la baja participación en el mercado de panes de moldes blanco, Gracias a la imagen de marca bien posicionada que tiene Grupo Bimbo lidera la participación en el mercado del pan. Y permitesuponer que la compañía tiene amplias posibilidades de crecer con respecto a la línea de panes de molde blanco y posicionarse en la mente de las amas de casa. Así lograr aumentar el porcentaje de consumo de pan de molde en el desayuno familiar.
1. EL ORIGEN DEL NOMBRE DE LA EMPRESA
La palabra “Bimbo” como marca del producto salió del consenso entre los socios y fue adoptada también como razónsocial de la naciente empresa. BIMBO es la expresión coloquial de “bambino” (niño) en algunas provincias de Italia y curiosamente, este nombre también corresponde al fonema con el que se pronuncia “pan” en el idioma chino.
2. ACERCA DEL GRUPO BIMBO
Fundado en México en el año de 1945, Grupo Bimbo hoy en día es considerado como una de las empresas de panificación más grandes del mundo,llegando a ser líder en México y Latinoamérica gracias a sus volúmenes de producción, ventas y posicionamiento de marca. Cuenta con un portafolio diversificado de alrededor de 7.000 productos y más de 150 marcas reconocidas, tales como Bimbo, Thomas, Nutrella, Marinela, Barcel, entre otras, así como también cuenta con más de 51.000 rutas, considerándolo como una de las empresas líderes en redes dedistribución más amplias en el mundo. Todo esto gracias al trabajo de más de 127.000 “colaboradores” y al reconocimiento que ha tenido lográndose ubicar en 19 países.
3. HISTORIA
Panificación Bimbo inició operaciones el 2 de diciembre de 1945 con sólo 34 trabajadores y 10 vehículos de reparto en una pequeña fábrica de la Ciudad de México, construida en el número 117de la calle 58 Norte, en lacolonia Santa María Insurgentes. La visión de sus creadores era “hacer un pan realmente bueno, nutritivo, sabroso, fresco… Hacerlo bien, con limpieza, con la mayor perfección, con la intención de nutrir, agradar y llegar así todos los hogares de México”. Las instalaciones contaban con un local para oficinas, un patio, una bodega y una sala de producción. Los fundadores de la empresa fueron LorenzoServitje, Jaime Jorba, Jaime Sendra, José T. Mata, Alfonso Velasco y Roberto Servitje.
Los primeros productos del osito Bimbo, que abarcaban el pan grande, el pan chico y el pan tostado, salieron a las 15 horas de ese dos de diciembre. El pan negro comenzó a elaborarse hasta enero de 1946 y a fines del siguiente año salió al mercado la línea de panquelería.
En 1952 se hicieron importantesampliaciones a la planta de Panificación Bimbo de la Ciudad de México. En ese año, también se empezaron a elaborar las Donas del Osito y se lanzó al mercado una nueva línea de bollería con Bimbollos, Medias Noches y Colchones.
Hoy, Grupo Bimbo elabora, distribuye y comercializa más de 7000 productos, entre los que destacan una gran variedad de pan de caja, pan dulce, panquelería, bollería,...
Grupo Bimbo SAB DE CV es una empresa global, líder en panificación en América y una de las más importantes en la industria alimenticia a nivel mundial, generando ventas por $133,712 millones de pesos en 2011. Busca ser una empresa altamente productiva y plenamente humana. Ser una empresa altamente productiva y plenamente humana´. Esta filosofía de Grupo Bimbo se respira en las156 plantas y en las innumerables agencias, transportes y oficinas que tiene en 19 países.
Gracias al esfuerzo de sus más de 127,000 colaboradores, Grupo Bimbo es la principal industria de alimentos de México y la segunda panificadora del mundo. Nada mejor para entender estos logros que adentrarse en su historia y conocer sus inicios y evolución.
Uno de los principales alimentos del día es eldesayuno, por tradición lo ideales alimentarse con leche y pan, es una ventaja para BIMBO. La categoría de pan de molde tiene una baja penetración en hogares. Su principal competidor es el pan artesanal. A pesar de la baja participación en el mercado de panes de moldes blanco, Gracias a la imagen de marca bien posicionada que tiene Grupo Bimbo lidera la participación en el mercado del pan. Y permitesuponer que la compañía tiene amplias posibilidades de crecer con respecto a la línea de panes de molde blanco y posicionarse en la mente de las amas de casa. Así lograr aumentar el porcentaje de consumo de pan de molde en el desayuno familiar.
1. EL ORIGEN DEL NOMBRE DE LA EMPRESA
La palabra “Bimbo” como marca del producto salió del consenso entre los socios y fue adoptada también como razónsocial de la naciente empresa. BIMBO es la expresión coloquial de “bambino” (niño) en algunas provincias de Italia y curiosamente, este nombre también corresponde al fonema con el que se pronuncia “pan” en el idioma chino.
2. ACERCA DEL GRUPO BIMBO
Fundado en México en el año de 1945, Grupo Bimbo hoy en día es considerado como una de las empresas de panificación más grandes del mundo,llegando a ser líder en México y Latinoamérica gracias a sus volúmenes de producción, ventas y posicionamiento de marca. Cuenta con un portafolio diversificado de alrededor de 7.000 productos y más de 150 marcas reconocidas, tales como Bimbo, Thomas, Nutrella, Marinela, Barcel, entre otras, así como también cuenta con más de 51.000 rutas, considerándolo como una de las empresas líderes en redes dedistribución más amplias en el mundo. Todo esto gracias al trabajo de más de 127.000 “colaboradores” y al reconocimiento que ha tenido lográndose ubicar en 19 países.
3. HISTORIA
Panificación Bimbo inició operaciones el 2 de diciembre de 1945 con sólo 34 trabajadores y 10 vehículos de reparto en una pequeña fábrica de la Ciudad de México, construida en el número 117de la calle 58 Norte, en lacolonia Santa María Insurgentes. La visión de sus creadores era “hacer un pan realmente bueno, nutritivo, sabroso, fresco… Hacerlo bien, con limpieza, con la mayor perfección, con la intención de nutrir, agradar y llegar así todos los hogares de México”. Las instalaciones contaban con un local para oficinas, un patio, una bodega y una sala de producción. Los fundadores de la empresa fueron LorenzoServitje, Jaime Jorba, Jaime Sendra, José T. Mata, Alfonso Velasco y Roberto Servitje.
Los primeros productos del osito Bimbo, que abarcaban el pan grande, el pan chico y el pan tostado, salieron a las 15 horas de ese dos de diciembre. El pan negro comenzó a elaborarse hasta enero de 1946 y a fines del siguiente año salió al mercado la línea de panquelería.
En 1952 se hicieron importantesampliaciones a la planta de Panificación Bimbo de la Ciudad de México. En ese año, también se empezaron a elaborar las Donas del Osito y se lanzó al mercado una nueva línea de bollería con Bimbollos, Medias Noches y Colchones.
Hoy, Grupo Bimbo elabora, distribuye y comercializa más de 7000 productos, entre los que destacan una gran variedad de pan de caja, pan dulce, panquelería, bollería,...
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