la guyabas
Páginas: 3 (711 palabras)
Publicado: 11 de enero de 2014
La guayaba, reina de las frutas inicia cosecha en la Costa
Marlen Bernal M.
La guayaba, poco apreciada por los ecuatorianos, es muy apetecida en los mercados internacionales.
En la península deSanta Elena, se ha iniciado la cosecha de guayaba, una de las frutas más ricas en vitamina C, pero también una de las más desconocidas en Ecuador.
De la cosecha que terminará en dos meses, la cualha generado gran cantidad de mano de obra en la zona, Agroficial, empresa pionera en el cultivo, espera tener en sus 200 hectáreas en producción un rendimiento de 35 toneladas por hectárea en promedio,de las cuales toda la pulpa producida se llevará a los mercados internacionales y un porcentaje de fruta fresca quedará para consumo en todo el país, explicó Federico Arenas gerente general de laentidad.
Debido a las buenas expectativas de la fruta en el exterior, Agroficial iniciará una campaña promocional en la Península para que los agricultores inicien el cultivo y tengan opción adiversificar sus fincas con contratos de compra de la guayaba con la industria, con un precio preestablecido según como se encuentre el mercado, explicó el directivo.
En este momento la proyección esmontar de 100 a 120 hectáreas más, donde la empresa otorgará la asistencia técnica y las plantas injertadas a manera de crédito, que los agricultores pueden cancelar en el momento que se inicie lacosecha luego de 3 o 4 años, acotó Arenas.
Cómo cultivar guayaba
La guayaba tiene tres tipos de reproducción vegetativa por semilla, injerto y por esquejes. “Nosotros, en Agroficial utilizamos injertoque es más rápido que por semilla y permite mantener en la plantación la misma calidad de fruta”, explicó Cristian León, gerente de cultivo de la empresa. El otro tipo de propagación es el de esqueje,un sistema nuevo en el cual lo que se hace es cortar la estaca y enraizarla con una hormona, el problema, explica el técnico, es que las raíces no son muy fuertes y hay que tener cuidado en la...
Marlen Bernal M.
La guayaba, poco apreciada por los ecuatorianos, es muy apetecida en los mercados internacionales.
En la península deSanta Elena, se ha iniciado la cosecha de guayaba, una de las frutas más ricas en vitamina C, pero también una de las más desconocidas en Ecuador.
De la cosecha que terminará en dos meses, la cualha generado gran cantidad de mano de obra en la zona, Agroficial, empresa pionera en el cultivo, espera tener en sus 200 hectáreas en producción un rendimiento de 35 toneladas por hectárea en promedio,de las cuales toda la pulpa producida se llevará a los mercados internacionales y un porcentaje de fruta fresca quedará para consumo en todo el país, explicó Federico Arenas gerente general de laentidad.
Debido a las buenas expectativas de la fruta en el exterior, Agroficial iniciará una campaña promocional en la Península para que los agricultores inicien el cultivo y tengan opción adiversificar sus fincas con contratos de compra de la guayaba con la industria, con un precio preestablecido según como se encuentre el mercado, explicó el directivo.
En este momento la proyección esmontar de 100 a 120 hectáreas más, donde la empresa otorgará la asistencia técnica y las plantas injertadas a manera de crédito, que los agricultores pueden cancelar en el momento que se inicie lacosecha luego de 3 o 4 años, acotó Arenas.
Cómo cultivar guayaba
La guayaba tiene tres tipos de reproducción vegetativa por semilla, injerto y por esquejes. “Nosotros, en Agroficial utilizamos injertoque es más rápido que por semilla y permite mantener en la plantación la misma calidad de fruta”, explicó Cristian León, gerente de cultivo de la empresa. El otro tipo de propagación es el de esqueje,un sistema nuevo en el cual lo que se hace es cortar la estaca y enraizarla con una hormona, el problema, explica el técnico, es que las raíces no son muy fuertes y hay que tener cuidado en la...
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