La herencia humana

BLOQUE II- LA HERENCIA HUMANA
ESTRUCTURA Y FUNCIONAMIENTO DE LAS CÉLULAS HUMANAS
Bibliografía
Pickering, W.R. y Cambra, O. Biología Bachillerato, Repasa con esquemas. Ed. Oxford Educación. 1997.
Duve, Ch. La célula viva. Edit. Labor, 1988
* la (F) significa la fotocopia entregada en clase

CONCEPTO DE CÉLULA como sistema fisico-químico separado del medio por una membrana perointeraccionando con él.(F)
Aspecto de la célula al microscopio electrónico y modelo tridimensional (F): valor del modelo y grado de aproximación a la realidad.
ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LOS SIGUIENTES ORGÁNULOS:
Membrana celular, importancia de su función y modelo de membrana
Mitocondrias
Aparato de Golgi, Retículo endoplasmático liso y rugoso, ribosomas y centriolos (F)
NÚCLEO
Estructura nuclear encélulas interfásicas; tipos de cromatina, nucleolo y membrana nuclear. Completar con la práctica de microscopio (A)
Composición química de la cromatina (ácidos nucleicos, ADN y ARN y proteínas histonas y no histonas y los nucleolos (ARN en maduración)
CROMOSOMAS
Orgánulos que se visualizan en el proceso de división celular; su número y forma son constantes en todas las células de los individuospertenecientes a una misma especie.
Componentes del cromosoma metafásico: Estructura, proceso de plegamiento (F)
Cromosomas homólogos, cromosomas sexuales y autosomas, nº diploide y haploide, bandeado transversal (bandas G)
CARIOTIPO: Conjunto de cromosomas de un individuo, cuando están ordenados por parejas de homólogos y por tipos de cromosomas, se denomina idiograma. El cariotipo humano seobtiene de muestras de células sanguíneas u otros tejidos a las que se cultiva para que se reproduzcan. Una vez que los cromosomas son visibles con aumentos adecuados, se fotografían y ordenan. Actualmente se hace todo el proceso con ordenadores. Se usa para estudiar los cromosomas y detectar posibles anomalías.
Completar con la práctica B
CICLO CELULAR, duración y control de las etapas, factoresinductores. Relación con algunas enfermedades (Cáncer)

DIVISIÓN CELULAR
Fases de la mitosis: significado, universalidad del proceso
Meiosis: aplicación a la reproducción sexual. Profase de la 1ª mitosis, emparejamiento de cromosomas homólogos, complejo sinaptonémico, quiasmas, cruzamiento y recombinación. Variabilidad en las células haploides resultantes.(F) y práctica C

ÁCIDOS NUCLEICOSY SÍNTESIS DE PROTEÍNAS
Composición química y estructura del ADN y de los ARN

Replicación del ADN y transcripción ADN-ARN
Código genético; Síntesis de las proteínas: Traducción .Práctica D

FÓRMULA GENERAL DE AMINOÁCIDOS Y FORMACIÓN DEL ENLACE PEPTÍDICO.
H
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Un aminoácido lo podemos representar por R- C- COOH (grupo ácido)
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H -N- H (grupo amino)Cuando reacciona un grupo OH de un aminoácido con un H del grupo amino de otro aminoácido, se forma una molécula de agua (H2O) y un enlace, denominado peptídico, entre el C del grupo ácido y el N del grupo amino, (-CO-NH-). La unión de varios aminoácidos constituye un péptido o cadena peptídica que es la base de la secuencia primaria de la proteína. (fig. 7). Las proteínas para ser funcionalesnecesitan tener su estructura espacial (primaria, secundaria o terciaria) intacta, cuando la pierden decimos que se “desnaturalizan”

GENES, cómo los definimos.
El concepto de gen ha ido evolucionando a medida que se ha desarrollado la Biología Molecular. En un concepto clásico, mendeliano, un gen es una unidad que determina un carácter que se expresa en el fenotipo. Una definición bastanteaceptada sería: Un gen es un fragmento de ADN que codifica un ARN que intervendrá en la síntesis de una proteína que se expresa en el fenotipo. Pero la definición se complica cuando sabemos que una parte de un gen puede intervenir en la síntesis de varias proteínas o cuando hay genes que actúan controlando a otros y no se pueden detectar en el fenotipo.
Los genes van en los cromosomas; como...