La Huella Invisible: Humos, Polvos Y Perfumes

Páginas: 2 (252 palabras) Publicado: 31 de octubre de 2012
La huella Invisible: humos, polvos y perfumes

La vista y el oído han sido tradicionalmente percibidos como los sentidos fundamentales con los cuales nosrelacionamos de manera segura e independiente con el mundo que nos rodea. Un determinado perfume o una fragancia olvidada pueden provocar instantáneamenteescenas y emociones pasadas.
Por otro lado, es necesario recordar que el olfato es difícilmente disociable del gusto: ambos se encuentran intercomunicados; hastael punto de que lo llamamos “sabor “es una sensación del carácter global en la que se halla incluida el aroma. De la misma manera, cada olor se caracteriza porla activación de varios receptores. La combinación de receptores concretos, se apropia de ese olor y permite que el cerebro lo reconozca.
Los olores poseencuatro propiedades básicas que sirven para evaluar la respuesta humana a su presencia; estas son la intensidad, la calidad, el tono hedónico y el umbral dedetección. El efecto combinado de estas propiedades proporciona el grado de reacción de cada olor es capaz de generar. El monóxido de carbono, por ejemplo es totalmenteinodoro y toxico, de ahí que no podrá contar con su nariz para detectarlo.
Las personas que viven o trabajan cerca de lugares donde se realizan actividadescomerciales, industriales o agrícolas suelen quejarse de un conjunto de síntomas que los afectan (atribuidos a los olores). El uso del vehículo automotor, hasido identificado como la principal fuente de emisión de diversos contaminantes primarios más grande que la de cualquier otra actividad humana en particular.
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