Polvos

Tecnología en Análisis Químico
Fármacos y cosméticos

INFORME N° 1
“Polvos”



Introducción

Los polvos se obtienen por división sucesiva de productos sólidos y secos hasta partículas homogéneas de tamaño variable. Tras su fabricación son pasados por tamices que oscilan entre los 0.1 mm de apertura del enrejado (polvos muy finos) hasta 1 mm.(polvos gruesos).
Los polvos tienen una gran importancia en Tecnología Farmacéutica, ya que constituyen las materias primas para la elaboración de numerosas formas farmacéuticas.
Desafortunadamente, la caracterización teológica, su manipulación y las operaciones unitarias que se realizan con éstos resultan muy complejas debido a que el comportamiento en los sistemas discontinuosdepende no sólo de las características intrínsecas del material (estructura molecular, pureza), sino además de un considerable número de propiedades asociadas a las partículas individuales que los componen, entre las que el tamaño y la forma de las partículas ocupan un lugar muy destacado. Así, la caracterización de las materias primas pulverulentas es degran importancia para el Farmacéutico que formula debido a que le permite conocer, modificar o aprovechar sus características y comportamientos de estos sistemas para resolver, entender y corregir fenómenos como la segregación y propiedades de flujo deficiente, optimizar la operación de mezclado o la compresibilidad de un granulado y, resolver problemasbiofarmacéuticos como la solubilidad de un fármaco comprimido en el tracto gastrointestinal, o mejorar la estabilidad de una suspensión, entre muchos otros fenómenos.

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Objetivos

• Diferenciar los tipos de polvos.
• Conocer y aprender la técnica de tamizado.
• Reconocer, observar y demostrar fluidez de los polvos.
• Determinar los ángulos de reposo de lospolvos.
• Usar métodos básicos y sencillos para los polvos.
• Reconocer la porosidad de los polvos.
• Manejo de sólidos.
• Transporte de sólidos.
• Mecanismo de reducción de tamaños.
• Aplicaciones del análisis por tamizado.
• Parámetros que caracterizan a un granulado.
• Familiarizarse con las operaciones a las que habitualmente deben someterse las sustanciassólidas: molienda, tamizado, mezclado.
• Observar propiedades inherentes a las colecciones de partículas sólidas.

Discusión

En la experiencia realizamos todos los procesos descritos en la guía los cuales resultaron óptimos. Nos dimos cuenta que al pasar el primer polvo seleccionado que fue de acido cítrico, al molerlo y pasarlo por el embudo se observo que la fluidez que presentaba enun inicio era mayor después de haberlo pasado por el mortero, cada vez que pasábamos los polvos por el mortero se generaba menor fluidez, esto se debe a que el polvo cada vez se hacia mas amorfa e irregular, ya que la forma influye mucho mientras mas cristalino sea es mas regular por lo tanto el polvo fluye mucho mejor. Esto no quiere decir que el polvo en un inicio era totalmente regular, perotenía propiedades que lo hacían fluir mejor. La fluidez de un polvo nos permite mejor mezcla con otros compuestos. Cabe destacar que mientras mas pequeñas son las partículas de polvo se necesita menos fuerza para molerlas.
El flujo de un polvo es un factor importante a tener cuenta en la manipulación de una droga sólida. Se puede valorar la capacidad de flujo de un polvo comparando ladensidad del mismo al verterlo (densidad a granel) y la densidad del polvo aparente.
Esta relación de densidades define índices que se pueden tomar para evaluar el comportamiento al fluir, como porcentaje de compresibilidad y porcentaje de porosidad. Indicando estos datos el tipo de flujo puede ser de: excelente, bueno, aceptable, malo, muy malo, extremadamente malo.
Con respecto ala compactación,...