la importnacia de los hongos en mexico

Páginas: 3 (731 palabras) Publicado: 6 de marzo de 2014
Importancia y uso de los hongos y plantas medicinales.
Existen en México más de 200 especies de hongos comestibles, todos de uso tradicional y objeto de venta en los mercados populares.. Se conocenmás de mil nombres populares de los hongos, tanto en castellano como en lenguas indígenas, ya que éstos cambian de región en región. Por otra parte, un bosque de coníferas o de encinos bien cuidado,puede producir toneladas de hongos, lo que demuestra la gran importancia económica y forestal de los hongos silvestres. Además muchos de los hongos comestibles y no comestibles están en una relacióníntima con las raíces de los árboles, en una asociación simbiótica llamada ectomicorriza, que favorece el equilibrio ecológico del bosque. Es por esto, que los hongos en el bosque o incluso en un parqueo jardín, no se deben destruir, puesto que juegan un papel muy importante en el medio.
Varios hongos medicinales se emplean tradicionalmente en México, existen más de 40 especies, algunas de ellasincluso son comestibles. Se usan para aliviar infecciones de la piel o piquetes de insectos, trastornos intestinales como diarreas o estreñimientos, como diuréticos, contra la alta presión y tambiéncomo cicatrizantes, antitumorales y antiepilépticos, entre otras muchas aplicaciones. Incluso algunos hongos se emplean para estimular la secreción de la leche materna. Entre los hongos medicinalesfiguran tanto especies carnosas como correosas, estas últimas son las que crecen sobre los troncos. También se emplean como medicinales los citados líquenes, principalmente en afecciones respiratorias.Finalmente están los hongos sagrados, conocidos mejor como alucinógenos, pero también como neurotrópicos que es el nombre más correcto por su acción sobre el sistema nervioso. Estos hongos los hanusado diversos grupos indígenas en México desde tiempos prehispánicos y han sido objeto de estudios extensivos Es interesante observar que en México es en donde se conocen más especies alucinógenas,...
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