La India

Páginas: 26 (6427 palabras) Publicado: 13 de noviembre de 2012
INTRODUCCION
Mi trabajo está basado en el país la india, mi investigación de su historia su cultura su religión, su gastronomía.
India - décimo país industrializado del mundo. Población 1.028 millones de personas (532,1 millones de hombres y 496,4 millones de mujeres)
La India es una de las civilizaciones más antiguas del mundo, con una variada y rica herencia cultural. Desde su independenciaha logrado importantísimos avances socio-económicos.
India es autosuficiente en la producción agrícola, y ahora es el décimo país industrializado del mundo.
La gastronomía de la India ha estado muy influenciada por todas esas civilizaciones que a lo largo de toda su historia han colonizado este país.
Su gastronomía está influenciada por las tradiciones hindúes y musulmanas, pero loportugueses, persas e ingleses han contribuido, en determinado momento de la historia, en algunos aspectos de su cocina. Las tendencias de fuera se han mezclado y fundido con las propias de cada rincón de la India, y es lo que ha dado lugar a esa gastronomía que hoy en día conocemos, con ese conglomerado de sabores, texturas y formas tan diversa como su pueblo y cultura.

Yo escogí este país la india.Con el poco conocimiento que tenía, quise profundizar más, me llama mucho la atención su filosofía de vida, modo de pensar, su cultura y religión, su gastronomía la cual es muy amplia en sabores y especias me llamo la atención de la sustitución de la proteína de la carne por los granos debido a sus creencias religiosas fuertes.

I. DATOS GENERALES

Ubicación Geográfica:
Es un país ubicadoen Asia del Sur. Es el séptimo país más extenso, y el segundo más poblado del mundo. Limita con el océano Índico al sur, con el mar Arábigo al oeste y con el golfo de Bengala.
 Su ciudad capital es Nueva Delhi y su ciudad más poblada es Bombay.

La India también limita con Pakistán al oeste; al norte con China, Nepal y Bután y al este con Bangladesh y Birmania.

India.  Color verde oscuroReseña Histórica
La historia de la India en la época precedente a 1945 es inseparable de la historia del subcontinente asiático al cual pertenece esta nación.
La civilización neolítica del III milenio a. C. se extendía en lo que hoy es Pakistán y la zona noroeste de la República de la India. La civilización védica se extendió durante el I milenio a. C. sobre todo por el norte de la India,el Panyab y la llanura del Ganges.
Al principio del período de los Reinos Medios, el norte de la India estaba dominada por los arios, mientras que en el sur era prominente la cultura dravidiana (Pueblos dravídicos es el nombre que se le da a los habitantes del extremo meridional del subcontinente indio). A partir del siglo X, los imperios islámicos se establecieron en el noroeste de India, culminandocon la era mongol.
La historia colonial de la India comienza en el siglo XVII y se extiende hasta el control de la revuelta por parte de los británicos en 1857. La independencia resultó en la división del Raj británico en tres Estados, es decir India, Pakistán y Bangladesh.
La era paleolítica
Restos de seres humanoides indican que la India fue poblada en un periodo que oscila entre 200.000 y600.000 años. Se estima que los primeros pobladores humanos se establecieron en el subcontinente hace12.000 años. Los primeros poblados confirmados datan del VII milenio a. C. y se conocen actualmente como Refugios rocosos de Bhimbetka, en el actual territorio del estado de Madhya Pradesh.

La era neolítica
La cultura neolítica del sur de Asia comenzó aproximadamente haciael VII milenio a. C. en lo que hoy es Baluchistán (en Pakistán) y es conocida como la cultura Mehrgarh. Esta comunidad era principalmente pastoral y vivían en casas de barro, tejían cestas y atendía a sus rebaños de cabras y a sus cultivos. Alrededor del 1550 a. C. apareció la elaboración de vasijas y otros implementos. Esta cultura desapareció en los últimos siglos a. C.

La Era del Bronce
La transición entre...
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