La Lechuga

Por lo general es un alimento que forma parte de nuestra dieta siendo uno de los ingredientes clásicos de ensaladas, con la que acompañamos los distintos tipos de carnes. Pero es esencial que sepamosla importancia que tiene la lechuga en función de nuestro organismo, ya que se puede considerar un súper alimento con un sin fin de propiedades y beneficios.
Esta planta de tallocortoy hojas verdesbrillantes es rica enbetacaroteno, pectina, fibra, lactucina y una gran variedad devitaminas como, A, E, C, B1, B2 y B3, siendo también rica encalcio, magnesio, potasio y sodio.
La lechuga tiene masde cien variedades distintas las cuales aportan muchos beneficios a nuestra salud, además de contar con la ventaja que no pierden ninguno de sus aportes y propiedades naturales ya que este vegetal seconsume crudo.
Aquí te especificamos algunos beneficios que nos aporta la lechuga:
* Contiene una gran cantidad de hierro, combatiendo y previniendo la fatiga, el cansancio y la anemia.
* Serecomienda consumirla también cuando se sufre de estados gripales o resfríos, ya que fortalece las vías respiratorias.
* Tiene la cualidad de poseer efectos sedantes y tranquilizantes, por lotanto calma los nervios, alivia las palpitaciones y controla los problemas de insomnio.
* Por su poder analgésico tiene un efecto calmante en dolores musculares, torceduras o golpes.
* Debido aque es fuente de antioxidantes retrasa el envejecimiento celular, disminuye los niveles de colesterol, y activa la circulación previniendo la arterosclerosis.
* Es ideal para las personas diabéticasya que regula los niveles de azúcar en sangre.
* Además de tener propiedades digestivas, combate problemas de flatulencias, ya que actúa como un agente desinflamante muy efectivo en casos deinflamación abdominal.
* Actúa como estimulante de la diuresis, es importante consumirla en casos de retención de líquidos, infecciones urinarias, edemas y cálculos renales.
Por todas estas grandes...