la locura

PRACTICA # 2
TRANSPORTE A TRAVES DE LA MEMBRANA: DIFUSION Y OSMOSIS
OBJETIVOS:
Demostrar la semipermeabilidad de la membrana celular por medio de la observación del fenómeno de difusión yosmosis.
Describir el mecanismo de difusión a nivel celular.
Entender los conceptos de hipotónico, hipertónico e isotónico
Reconocer los procesos de difusión y osmosis en células vivas.

MARCO TEORICOSe define la Difusión como el movimiento de las moléculas de una región de alta concentración a otra de menor concentración, producido por la energía cinética de las moléculas (figura 1.1). Lavelocidad de Difusión es una función del tamaño de la molécula y de la temperatura.
La ósmosis es un tipo especial de transporte pasivo en el cual sólo las moléculas de agua son transportadas a través dela membrana. El movimiento de agua se realiza desde el punto en que hay mayor concentración de soluto al de menor concentración para igualar concentraciones en ambos extremos de la membrana DIFUSIÓN DE MOLÉCULAS EN AGUA
En este ejercicio, se estudiará el movimiento de las moléculas y el efecto de la temperatura sobre dicho movimiento.
MATERIALES
Dos vasos de precipitación (Beakers)Agua fría (traerla ustedes)
Agua a temperatura ambiente
Colorante vegetal
PROCEDIMIENTO
1. Añada agua a temperatura ambiente a un vaso y al otro vaso añada agua fría.
2. Deje los vasos reposarpor 10-15 min para que no haya movimiento del agua.
3. Añada cuidadosamente una gota de colorante a cada envase y observe la dispersión de la gota.
4. ¿Afectó la temperatura la difusión del tinte?Explica tu observación.
5.
JUGANDO CON PASAS DE UVAS (realizar en casa)
Profundizaremos en el concepto de ÓSMOSIS utilizando la membrana (cáscara) de las pasas de uvas.
Materiales:
Un vasocon agua.
10-12 pasas de uvas.




PROCEDIMIENTO
Colocamos las pasas de uvas dentro de un vaso con agua. Dejamos reposar todo un día y observamos, ahora, que las pasas de uvas están redondas...