La Obesidad En El Preescolar

INTRODUCCIÓN

El presente ensayo aborda el tema de la Alimentación en los Niños de Nivel Preescolar, la importancia de la misma para el desarrollo adecuado de los niños y la influencia del Jardín de Niños sobre el tipo de alimentación que los prescolares adoptan.
El ensayo aborda puntos de vista y datos sobre un niño en especial del grupo en el que se practicó en la segunda Jornada deObservación y Práctica Docente; tomando en cuenta el contexto en el que se desenvuelve, la posición económica, costumbre y tradiciones de la familia y la influencia de su grupo de la escuela.
Se presentan datos investigados en páginas de nutrición sobre las proporciones que deben comer los niños en edad de 3 a 6 años, así como las calorías indicadas para esta edad; se muestran también posibles menúsde lo que deben consumir los niños, tomando en cuenta, claro está que éstos pueden sufrir cambios o adaptaciones por la condición económica de la familia, costumbres, tradiciones y el contexto de la población.
Es importante mencionar el lugar que ocupamos dentro de la obesidad mundial, porque de ahí podemos partir para buscar soluciones para impartirlas desde el preescolar, a los padres defamilia, a los alumnos y a nosotras mismas y a nuestras compañeras educadoras, porque un trabajo en equipo incluyendo a todos los actores de la educación mejorará la alimentación de los niños en edad escolar, que son los más propensos a sufrir enfermedades cuando pasen los años y son con los que se puede lograr una disminución de enfermedades alimentarias por ser con los que se trabaja una gran cantidadde tiempo del día. Además se aborda un tema, posiblemente secundario, pero que se presenta como consecuencia de este problema alimenticio y que va en incremento en nuestro país, el bullying, un problema social que afecta no solo a las personas con una mala alimentación sino a todos los que tengan algún problema del que los otros niños se puedan burlar. Y no solo de las víctimas es una señal deque el niño que realiza cualquier acto de violencia hacia otros tiene algún problema que lo lleva a presentar esta conducta.
Por tanto se abordan estos temas, que para mí son de mucho interés, para que con la propuesta que se plantea al final del ensayo, se trate de solucionar o ayudar a disminuir el índice de obesidad en los niños de educación preescolar ayudando también con esta a la reducciónde sus consecuencias tanto físicas como emocionales y sociales.

LA ALIMENTACIÓN DE LOS NIÑOS DE NIVEL PREESCOLAR, SUS PROBLEMAS Y POSIBLES SOLUCIONES
Para comenzar este ensayo debo comenzar por especificar la definición de Alimentación. La alimentación es un elemento importante en la buena salud, influye la calidad de los alimentos, la cantidad de comida y los hábitos alimentarios para unbienestar del ser humano, con lo cual se obtiene una nutrición equilibrada1. En la mayoría de los casos las personas adquieren hábitos dentro de su alimentación que resultan ser nocivos para su salud y la de toda la familia que los adquiere.
Existe una frase mucho muy cierta, “el niño come lo que ve comer a sus padres y a sus compañeros”2, en edad preescolar es muy frecuente que los niñosadquieran hábitos alimenticios no del todo adecuados para su salud, en una comunidad rural o semi-urbana es muy frecuente ver una alimentación rica en grasas, azúcares y/o harinas.
Es común que nosotras como educadoras nos enfrentemos a ese reto, hacer conciencia en los padres de familia de que no es malo que consuman esa clase de alimentos, lo que es nocivo es que lo hagan recurrentemente ya que en laedad de 3 a 6 años es cuando los niños se están desarrollando y están adquiriendo hábitos alimenticios que posiblemente duren toda su vida, es común encontrar molestias o negativas al hablar del tema; pero debemos darnos cuenta que si dejamos pasar el tema de la alimentación no se está cumpliendo uno de los propósitos del preescolar, que es que los niños tengan un adecuado desarrollo físico....