la obesidad
Páginas: 9 (2240 palabras)
Publicado: 28 de mayo de 2014
A lo largo de la historia la humanidad ha combatido una gran cantidad de enfermedades las cuales dentro de lo que cabe se puede usar la palabra “exitosamente” ya que la supervivencia del propio ser humano lo avala, sin embargo conforme pasa el tiempo existen nuevos padecimientos los cuales pueden deberse a diversas causas, sin embargo en este trabajo hablaremos únicamente a una enfermedadcausada por combinación de modelaje social y hábitos alimenticios, la obesidad.
La obesidad.
Aunque los términos de sobrepeso y obesidad se usan recíprocamente, el sobrepeso se refiere a un exceso de peso corporal comparado con la talla, mientras que la obesidad se refiere a un exceso de grasa corporal. En poblaciones con un alto grado de adiposidad, el exceso de grasa corporal está altamentecorrelacionado con el peso corporal. Por esta razón el IMC es una medición válida y conveniente de adiposidad. El IMC se calcula al dividir el peso en kilogramos sobre el cuadrado de la talla en metros (kg/m). Un IMC mayor a 25 kg/m se define como sobrepeso, y un índice de masa corporal mayor a 30 kg/m como obesidad (vide infra). La distribución del IMC varía significativamente en los diversospaíses de acuerdo a su estadio de transición epidemiológica. A medida que las condiciones socio- económicas mejoran, el sobrepeso va sustituyendo a la delgadez. En las primeras etapas de la transición aumenta el número de personas con sobrepeso y obesidad pero delgadez continúa siendo de gran preocupación entre las personas de escasos recursos.
Factores genético adaptativos
Según la hipótesis del“genotipo de ahorro”, propuesta por Neel en 1962 refiere que los obesos pobres podrían haber desarrollado un mecanismo de adaptación metabólica. Esta hipótesis postula que las poblaciones expuestas a periodos de hambruna, en el cual el organismo se acostumbra a guardar y metabolizar menos nutrientes como una forma de protección y cuando esos grupos logran disponer de alimentos en forma regular, elorganismo tiende a almacenar energía en forma de grasa, expresándose finalmente como obesidad.
Factores socioculturales de la alimentación
México se encuentra en un proceso de desarrollo y de cambios socioculturales acelerados, en gran medida asociado a su creciente incorporación a la comunidad económica internacional. En este proceso, considerado habitualmente como un modelo de éxitoeconómico y de modernidad en Latinoamérica, deben analizarse los aspectos positivos que implica el progreso hacia el status de país desarrollado e industrializado, así como los aspectos negativos asociados a este bienestar alcanzado.
Mortalidad y morbilidad
La obesidad es causa principal de mortalidad cardiovascular en el mundo y están asociados a ella, con riesgos diversos, otros numerososproblemas de salud, como las enfermedades de la vesícula biliar, diversos tipos de cáncer y la osteoartritis entre otras. La obesidad es considerada, de hecho, el factor principal de riesgo para el desarrollo de diabetes tipo 2 al atribuírsele 61% de la prevalencia.
En una artículo publicado por Josefina Fausto guerra y cols. en el 2006 llamado antecedentes históricos sociales de obesidad enMéxico” concluyen que: “La obesidad en nuestro país es un problema de salud pública de gran magnitud, que tendrá implicaciones económicas y sociales mucho más grandes que las sospechadas, y se cree que su impacto en la salud del mexicano en el futuro mediato, con toda seguridad, será mayor. Podemos mencionar muchos factores que han intervenido en el incremento de este problema en México, entreellos se encuentran las transiciones demográfica, epidemiológica y nutricional, que nos explican cambios importantes en la cultura alimentaria de nuestro país”.
Hipnosis
A pesar de los esfuerzos de algunos profesionales de la medicina y de la psicología, una gran mayoría tiene un concepto denostado y equivocado de lo que es en realidad la hipnosis. De hecho, la hipnosis no está incluida...
A lo largo de la historia la humanidad ha combatido una gran cantidad de enfermedades las cuales dentro de lo que cabe se puede usar la palabra “exitosamente” ya que la supervivencia del propio ser humano lo avala, sin embargo conforme pasa el tiempo existen nuevos padecimientos los cuales pueden deberse a diversas causas, sin embargo en este trabajo hablaremos únicamente a una enfermedadcausada por combinación de modelaje social y hábitos alimenticios, la obesidad.
La obesidad.
Aunque los términos de sobrepeso y obesidad se usan recíprocamente, el sobrepeso se refiere a un exceso de peso corporal comparado con la talla, mientras que la obesidad se refiere a un exceso de grasa corporal. En poblaciones con un alto grado de adiposidad, el exceso de grasa corporal está altamentecorrelacionado con el peso corporal. Por esta razón el IMC es una medición válida y conveniente de adiposidad. El IMC se calcula al dividir el peso en kilogramos sobre el cuadrado de la talla en metros (kg/m). Un IMC mayor a 25 kg/m se define como sobrepeso, y un índice de masa corporal mayor a 30 kg/m como obesidad (vide infra). La distribución del IMC varía significativamente en los diversospaíses de acuerdo a su estadio de transición epidemiológica. A medida que las condiciones socio- económicas mejoran, el sobrepeso va sustituyendo a la delgadez. En las primeras etapas de la transición aumenta el número de personas con sobrepeso y obesidad pero delgadez continúa siendo de gran preocupación entre las personas de escasos recursos.
Factores genético adaptativos
Según la hipótesis del“genotipo de ahorro”, propuesta por Neel en 1962 refiere que los obesos pobres podrían haber desarrollado un mecanismo de adaptación metabólica. Esta hipótesis postula que las poblaciones expuestas a periodos de hambruna, en el cual el organismo se acostumbra a guardar y metabolizar menos nutrientes como una forma de protección y cuando esos grupos logran disponer de alimentos en forma regular, elorganismo tiende a almacenar energía en forma de grasa, expresándose finalmente como obesidad.
Factores socioculturales de la alimentación
México se encuentra en un proceso de desarrollo y de cambios socioculturales acelerados, en gran medida asociado a su creciente incorporación a la comunidad económica internacional. En este proceso, considerado habitualmente como un modelo de éxitoeconómico y de modernidad en Latinoamérica, deben analizarse los aspectos positivos que implica el progreso hacia el status de país desarrollado e industrializado, así como los aspectos negativos asociados a este bienestar alcanzado.
Mortalidad y morbilidad
La obesidad es causa principal de mortalidad cardiovascular en el mundo y están asociados a ella, con riesgos diversos, otros numerososproblemas de salud, como las enfermedades de la vesícula biliar, diversos tipos de cáncer y la osteoartritis entre otras. La obesidad es considerada, de hecho, el factor principal de riesgo para el desarrollo de diabetes tipo 2 al atribuírsele 61% de la prevalencia.
En una artículo publicado por Josefina Fausto guerra y cols. en el 2006 llamado antecedentes históricos sociales de obesidad enMéxico” concluyen que: “La obesidad en nuestro país es un problema de salud pública de gran magnitud, que tendrá implicaciones económicas y sociales mucho más grandes que las sospechadas, y se cree que su impacto en la salud del mexicano en el futuro mediato, con toda seguridad, será mayor. Podemos mencionar muchos factores que han intervenido en el incremento de este problema en México, entreellos se encuentran las transiciones demográfica, epidemiológica y nutricional, que nos explican cambios importantes en la cultura alimentaria de nuestro país”.
Hipnosis
A pesar de los esfuerzos de algunos profesionales de la medicina y de la psicología, una gran mayoría tiene un concepto denostado y equivocado de lo que es en realidad la hipnosis. De hecho, la hipnosis no está incluida...
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