La palabra del glosario

La palabra “plaga”, en la agricultura se refiere a todos los animales, plantas y microorganismos que tienen un efecto negativo sobre la producción agrícola. 

En agricultura se entiende como manejointegrado de plagas (MIP) o control integrado/integral de plagas (CIP) a una estrategia que usa una gran variedad de métodos complementarios: físicos, mecánicos, químicos, biológicos, genéticos,legales y culturales para el control de plagas. Estos métodos se aplican en tres etapas: prevención, observación y aplicación.

Las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) son un conjunto de prácticas generalesque se realizan en el campo, en la producción agrícola primaria, y que permiten evitar, corregir o controlar los riesgos en caso de que se vuelvan amenazas.
Operan en tres grandes ámbitos:
Inocuidad delos alimentos,
Protección del ambiente, y
Bienestar de operarios y productores.
El control de plagas es la regulación y el manejo de algunas especies referidas como plagas, normalmente por tratarsede especies que afectan a la salud de los habitantes, la ecología, la economía, etc.

Control químico
El control químico es una medida de control con uso de productos químicos. Es una de las medidasmás efectivas y rápidas. Aunque el MIP tiene como objetivo reducir el uso de productos químicos, el control químico mantiene su posición como la medida de control más segura e inmediata.
El controlbiológico es un método de control de plagas, enfermedades y malezas que consiste en utilizar organismos vivos con objeto de controlar las poblaciones de otro organismo.
El control cultural
Consiste en lautilización de las prácticas agrícolas ordinarias, o algunas modificaciones de ellas, con el propósito de contribuir a prevenir los ataques de los insectos, hacer el ambiente menos favorable para sudesarrollo, destruirlos, o disminuir sus daños. En general no se trata de medidas tomadas de improviso, ante la presencia de la plaga, sino que, por el contrario, normalmente responden a una...