La Panza Es Primero

Con este libro Rius invita a pensar en nuestro cuerpo, lo que sucede realmente al alimentarnos con carne, ya que dice que somos carroñeros, pues nos alimentamos de cadáveres.
Mucho humor y temasalimenticios para analizarlos son el principal ingrediente de La panza es primero.
En este libro se trata el tema de la alimentación, principalmente mexicana, y el daño que causa a nuestro cuerpo elingerir tanto picante, o la combinación de grasas con otros irritantes, que para nosostros es un platillo exquisito, como los chilaquiles o las enchiladas.
De manera nada sutil, pero con muchas risas ysonrisas, nos muestra los beneficios de una alimentación más balanceada, con muchas frutas y verduras, pero de una manera realista, tomando en cuenta los benficios y las carencias que una alimentaciónvegetariana trae consigo.
Por medio de sus ilustraciones y personajes, nos da aconocer qué es lo que ocurre realmente en nuestro cuerpo al momento de digerir la carne.
Es un libro que, si no nosconvierte en vegetarianos, por lo menos logrará que hagamos cambios en nuestra alimentación para nuestro beneficio.

La triste realidad de la comida mexicana, un libro que analiza y propone un cambioradical en la dieta de los mexicanos.
La panza es primero, uno de los máximos best seller del escritor y periodista Rius, cuya primera edición dio a luz en el año de 1973 es un ardua crítica a lacomida mexicana, durante este libro, el también caricaturista puntualiza sobre la deficiencia que presenta la comida mexicana, cuyos resultados son una población con problemas de desnutrición y múltiplesenfermedades.
En las propias palabras de Rius, este libro hará que se enojen los carniceros, médicos, taqueros, torteros, dulceros, panaderos, restauranteros, azucareros, refresqueros y susclientes.
Desde hace siglos
Durante los capítulos de La panza es primero, Rius hace referencia a que el problema de alimentación en México se ha venido presentando desde hace siglos, pues la comida...