la pastora
Páginas: 34 (8443 palabras)
Publicado: 21 de junio de 2015
C.A CENTRAL LA PASTORA, es una empresa agroindustrial que actualmente se encarga de la producción y procesamiento de la caña de azúcar y de otras actividades relacionadas con la comercialización y mercadeo de dicho producto.
En tal sentido, para tales procesos ha sido trascendental el uso de las nuevas tecnologías, así como la debida administración de los medios, lo que ha traídocomo consecuencia la necesaria preparación y formación de los recursos humanos.
En atención a ello, se puede afirmar, que dicha empresa nació alrededor del año 1.952 con la fusión de varias haciendas pertenecientes a varios dueños en esa época, los cuales con una visión futurista y en atención a la fertilidad de la tierra de la zona deciden unirse y fundar C.A CENTRAL LA PASTORA en elCaserío La Pastora, Parroquia Cecilio Zubillaga Perera, Municipio Torres del Estado Lara.
Cabe destacar, que la empresa en mención nació con el uso de maquinaria inglesa, como elaborador de Papelón y posteriormente de azúcar lavada, lo cual en la medida del tiempo fue mejorando con la adquisición de equipos más sofisticados. Es así como la empresa fue creciendo y luego de producirpapelón en sus dos primeras zafras, para el año 1.969 se convierten en una pujante agroindustria con el apoyo de todos los trabajadores y su voluntad e iniciativa.
Hoy día, gracias al esfuerzo continuo de generaciones, C. A. CENTRAL LA PASTORA cuenta con una capacidad de molienda de 1.000.000 de toneladas de caña de azúcar al año, para una producción de 80.000 toneladas de azúcar, generandoempleo de un número aproximado de más de 800 trabajadores, convirtiéndola de esta forma en una fuente muy importante de trabajo.
Es por ello, la necesidad de conocer todo lo relacionado con esta gran empresa; además del proceso productivo que se lleva a cabo para obtener el producto final para su comercialización, por lo que es imperioso realizar un trabajo de investigación enmarcado en el lossiguientes puntos:
Historia de la empresa, ubicación, cultivo de la caña de azúcar, siembra, manejo de la plantación, fertilización, combate de la maleza, riego y drenaje, fases del crecimiento, corte y todo el proceso productivo.
Cabe mencionar, que cada una de las definiciones antes mencionadas son de una trascendental importancia dentro de la carrera Agropecuaria, por lo quees indispensable investigarlas de forma minuciosa, ya que estos términos son utilizables en el día a día de la profesión. Asimismo, el proceso en estudio así como la función de la empresa C.A CENTRAL LA PASTORA conforman un importantísimo lugar dentro de la economía de Venezuela.
En consecuencia, con la realización del presente trabajo de investigación, se aspira a la adquisición de lasdestrezas y habilidades imprescindibles en el manejo del tema.
C. A. CENTRAL LA PASTORA
Es una empresa agroindustrial que se ocupa fundamentalmente de la producción y el procesamiento de la caña de azúcar, de la elaboración de azucares de la calidad que requiere el mercado y de la comercialización de estos y de los otros productos que se derivan del proceso de fabricación.Administramos con eficiencia y equidad los recursos y optimizamos continuamente el proceso a través de la formación de su recurso humano, la investigación, de la adopción y el desarrollo de nuevas tecnologías; logrando con ella productos y servicios de excelente calidad, su fortalecimiento como Empresa y la satisfacción de los trabajadores, clientes, accionista, cañicultores, comunidad,proveedores e instituciones financieras.
HISTÓRIA
Transcurridos algunos años del presente siglo se fundó en el Caserío El Guayabal, ubicado en los limites con el Estado Trujillo, Río Agua de Obispo de por medio, en tierras adquiridas por los señores Ricardo Riera y Lísimaco J. Oropeza, la Hacienda La Pastora para la elaboración de Papelón. Con anterioridad existía también en el sitio llamado...
C.A CENTRAL LA PASTORA, es una empresa agroindustrial que actualmente se encarga de la producción y procesamiento de la caña de azúcar y de otras actividades relacionadas con la comercialización y mercadeo de dicho producto.
En tal sentido, para tales procesos ha sido trascendental el uso de las nuevas tecnologías, así como la debida administración de los medios, lo que ha traídocomo consecuencia la necesaria preparación y formación de los recursos humanos.
En atención a ello, se puede afirmar, que dicha empresa nació alrededor del año 1.952 con la fusión de varias haciendas pertenecientes a varios dueños en esa época, los cuales con una visión futurista y en atención a la fertilidad de la tierra de la zona deciden unirse y fundar C.A CENTRAL LA PASTORA en elCaserío La Pastora, Parroquia Cecilio Zubillaga Perera, Municipio Torres del Estado Lara.
Cabe destacar, que la empresa en mención nació con el uso de maquinaria inglesa, como elaborador de Papelón y posteriormente de azúcar lavada, lo cual en la medida del tiempo fue mejorando con la adquisición de equipos más sofisticados. Es así como la empresa fue creciendo y luego de producirpapelón en sus dos primeras zafras, para el año 1.969 se convierten en una pujante agroindustria con el apoyo de todos los trabajadores y su voluntad e iniciativa.
Hoy día, gracias al esfuerzo continuo de generaciones, C. A. CENTRAL LA PASTORA cuenta con una capacidad de molienda de 1.000.000 de toneladas de caña de azúcar al año, para una producción de 80.000 toneladas de azúcar, generandoempleo de un número aproximado de más de 800 trabajadores, convirtiéndola de esta forma en una fuente muy importante de trabajo.
Es por ello, la necesidad de conocer todo lo relacionado con esta gran empresa; además del proceso productivo que se lleva a cabo para obtener el producto final para su comercialización, por lo que es imperioso realizar un trabajo de investigación enmarcado en el lossiguientes puntos:
Historia de la empresa, ubicación, cultivo de la caña de azúcar, siembra, manejo de la plantación, fertilización, combate de la maleza, riego y drenaje, fases del crecimiento, corte y todo el proceso productivo.
Cabe mencionar, que cada una de las definiciones antes mencionadas son de una trascendental importancia dentro de la carrera Agropecuaria, por lo quees indispensable investigarlas de forma minuciosa, ya que estos términos son utilizables en el día a día de la profesión. Asimismo, el proceso en estudio así como la función de la empresa C.A CENTRAL LA PASTORA conforman un importantísimo lugar dentro de la economía de Venezuela.
En consecuencia, con la realización del presente trabajo de investigación, se aspira a la adquisición de lasdestrezas y habilidades imprescindibles en el manejo del tema.
C. A. CENTRAL LA PASTORA
Es una empresa agroindustrial que se ocupa fundamentalmente de la producción y el procesamiento de la caña de azúcar, de la elaboración de azucares de la calidad que requiere el mercado y de la comercialización de estos y de los otros productos que se derivan del proceso de fabricación.Administramos con eficiencia y equidad los recursos y optimizamos continuamente el proceso a través de la formación de su recurso humano, la investigación, de la adopción y el desarrollo de nuevas tecnologías; logrando con ella productos y servicios de excelente calidad, su fortalecimiento como Empresa y la satisfacción de los trabajadores, clientes, accionista, cañicultores, comunidad,proveedores e instituciones financieras.
HISTÓRIA
Transcurridos algunos años del presente siglo se fundó en el Caserío El Guayabal, ubicado en los limites con el Estado Trujillo, Río Agua de Obispo de por medio, en tierras adquiridas por los señores Ricardo Riera y Lísimaco J. Oropeza, la Hacienda La Pastora para la elaboración de Papelón. Con anterioridad existía también en el sitio llamado...
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