La pesca de la sardina

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  • Publicado : 25 de noviembre de 2011
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“La Pesca de la Sardina. Milenaria” ceremonia en Tabasco

La villa de Tapijulapa, nombre que en lengua zoque significa “lugar de cántaros”, se encuentra a 80 km al sur de Villahermosa, Tabasco, en la confluencia de los ríos Amatán y Oxolotán. Rodeado por altas montañas y cordilleras, selvas milenarias y abundantes ríos, este pintoresco pueblo de arquitectura estilo colonial cuenta connumerosos atractivos naturales a los que se agrega una festividad de origen prehispánico: la ceremonia de la pesca de la sardina, que año con año sus habitantes realizan en el interior de una caverna de aguas sulfurosas.



Tapijulapa, en la madrugada del Domingo de Ramos, vemos poco movimiento en las calles. Se supone que debíamos unirnos a una procesión a las seis de la mañana, pero nos informanque la ceremonia tendrá lugar a las nueve, así que aprovechamos para visitar el templo de Santiago Apóstol, construido en lo alto de un cerro por los dominicos a finales del siglo XVII. Si bien la iglesia es muy sencilla, desde el atrio se tiene una vista magnífica de Tapijulapa y sus alrededores.

Un par de horas después las angostas calles del pueblo están atestadas de vehículos y cientos devisitantes se dirigen al embarcadero para abordar las lanchas que los llevarán río arriba, otros al puente colgante de Tapijulapa para emprender una caminata de 40 minutos, y algunos más en vehículo hacia el puente colgante de Arroyo Chispa. Todos con un destino común: la cueva de las Sardinas –tuguiback, en zoque–, donde se celebrará el ritual.

Nosotros seguimos la última ruta y pronto estamosen las inmediaciones de Villa Luz, hermoso paraje arbolado bautizado así por el célebre gobernador Tomás Garrido Canabal, quien lo convirtió en sitio de descanso y esparcimiento en la década de 1930. Ahí admiramos la casa que mandó construir en 1933 –dotada con telégrafo, teléfono y una pista de aterrizaje–, así como las albercas de aguas azufrosas, cascadas y manantiales que circundan el lugar.Cerca de mil personas se hallan en la explanada frente a la cueva y siguen llegando más. El lugar cuenta con un estrado de madera, equipo de sonido y sillas para invitados especiales. El Ayuntamiento de Tacotalpa –organizador del evento– ha previsto la llegada de varios miles de visitantes y la policía municipal custodia la entrada de la cueva. Como es natural, a lo largo del camino no faltanlos vendedores de comida, aguas frescas y los conjuntos musicales que amenizan la mañana con alegres melodías.

Los ritos en cavernas son parte de la herencia religiosa legada por las culturas del México antiguo, que consideraban a las cuevas como entidades sagradas donde moraban los dioses. Todavía hoy, al igual que los zoques de Tapijulapa, miles de indígenas en México y Centroamérica realizanperegrinaciones y ritos a cenotes, grutas y cuevas.

A las 10:30 se escucha música de tambores y flauta. Entonces aparecen doce hombres y tres músicos ataviados a la usanza indígena, con pantalón y camisa de manta, sombrero y pañuelo. Cada uno porta una cesta con flores silvestres y velas, y un envoltorio de hojas de platanillo que contiene el barbasco que se empleará para pescar [el barbasco(Paullinia mexicana) es una planta que contiene rotenona, toxina natural que inhibe el oxígeno en los tejidos, ocasionando que los peces se emborrachen]. Al frente avanza el patriarca o mayordomo, personificado por el hombre más viejo, quien lleva una urna con copal, el aromático incienso americano que se obtiene de la corteza de un pino. Los hombres suben al estrado de madera y la Danza de lasSardinas es ejecutada con movimientos en círculo.

La danza es una festividad completamente pagana que incorpora las velas como único elemento del catolicismo, y su propósito es eminentemente propiciatorio, puesto que solicita de la divinidad pesca abundante, lluvias y buena cosecha.

Ubicado al centro, el patriarca saluda a los dioses de la tierra, del agua, de la luna y de la lluvia. Cuando...
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