la pesca

Páginas: 46 (11274 palabras) Publicado: 22 de mayo de 2014
M. Sc. Vela Meléndez Lindon1
(Álvarez Tello Grecia, Cossio Flores Jesse, Helguero Muro Bryan, Martínez
Sancarranco Milagros, Santacruz Fernández Rosa Paola)2

Lambayeque, Perú Abril del 2014
1

Economista y catedrático encargado de la materia Seminario de Exportación de Productos Pesqueros en la
Escuela de Comercio y Negocios Internacionales de la Universidad Nacional Pedro Ruiz Gallo deLambayeque, Perú y Gerente del Instituto de Economía y Desarrollo SAC.
2
Estudiantes del X ciclo de la Escuela de Comercio y Negocios Internacionales de la Universidad Nacional
Pedro Ruiz Gallo - Lambayeque, Perú.

Presentación
La pesca y la acuicultura resultan actividades comerciales importantes para el bienestar
y la prosperidad mundial. En los últimos 50 años, el suministro mundial deproductos
pesqueros destinados al consumo humano ha superado el crecimiento de la población
mundial. Además el sector proporciona medios de vida e ingresos, tanto directa como
indirectamente, a una parte considerable de la población mundial.
Este documento busca determinar y analizar los puntos críticos y la realidad actual del
sector pesquero peruano, utilizando matrices que ayudan aprecisar una estrategia genérica.
Además de conocer y evaluar las condiciones en las que se desarrollan las actividades
productivas, de comercialización, control y seguridad competentes al sector.
En este marco se determinarán las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas del
sector pesquero peruano; no sin antes hacer hincapié en el análisis FODA, de manera
sintética y explicar el procesode aplicación de las matrices MEFI, MEFE y Matriz InternaExterna, instrumentos definidos por David (2003).
El alcance del diagnóstico corresponde a las referencias obtenidas en los últimos años,
así como los planes y proyectos estimados para el sector pesquero y acuícola, en nuestro
país; además de referencias del contexto internacional.

1

Introducción
La actividad pesquera comprendelas actividades de extracción y transformación de
recursos hidrobiológicos como peces, moluscos, crustáceos y otras especies, tanto para el
consumo humano directo (enlatado, fresco o congelado) e industrial (principalmente a
través de la harina y aceite de pescado).
A medida que la población mundial aumenta, habrá una necesidad de más alimentos y
empleos, que una industria cada vez mayor comola de la pesca y acuicultura puede ayudar
a satisfacer. Por otro lado los consumidores en el mercado mundial vienen demandando
productos sanos y de menor impacto ambiental. Esto desata el desarrollo de la
diversificación de los productos pesqueros y acuícolas, además de certificaciones y
mecanismos que garanticen la inocuidad de los mismos.
Uno de los cambios más importantes en el sectorpesquero es el DL N° 1084 - Ley
sobre Límites Máximos de Captura por Embarcación, que tiene como objetivo, mejorar
significativamente el sector pesquero mediante la modernización de sus operaciones.
También se pretende la conservación de la biomasa pesquera que en los últimos años ha
sido muy depredada, poniendo en riesgo la sostenibilidad de esta actividad económica y
perjudicando el equilibrioecológico.

2

Resumen Ejecutivo
El sector pesquero es determinante para el desarrollo social y económico del Perú. La
pesca costera y oceánica, la acuicultura, marina y de aguas continentales, tienen un buen
potencial para su desarrollo; sin embargo, falta definir políticas y estrategias viables para
cada pesquería o subsector.
Es por ello, que en la presente investigación se utilizaránherramientas de análisis y
evaluación para determinar la situación en el ambiente interno y externo; y las estrategias
para potencializarlo. Adicionalmente, los criterios de análisis son en base a los
conocimientos de los autores adquiridos en la investigación.
Palabras claves: pesca, estratégico, hidrobiológico, foda, pesca artesanal

Abstract
The fisheries sector is crucial for social...
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