La piel de los liquidos

Objetivo: Identificar las propiedades de los ácidos y bases.

Ingredientes:

*1 Limon
*Acido muriático
*Quita cochambre
*2 Clavos
*2 Pedazos de alambre de cobre
*1 Huevo
*Papeltornasol
*5 Vasos de plástico transparente
*1 Probeta
*1 Cuchara sopera

Procedimiento:

1.- Agreguen 50 ml. De acido muriático a un vaso y llénenlo con agua; esta será la disolución acida. En otrovaso, coloquen tres cucharadas soperas de quita cochambre y llénenlo de agua, esta será la disolución básica.
2.- En otros dos vasos coloquen un clavo y un alambre de cobre, a una de ellas agréguenledisolución acida y a la otra disolución básica. En ambos casos los metales deben quedar cubiertos con la disolución.
*Se observa en la disolución básica que el clavo y el alambre de cobre sacanburbujas y en la disolución básica tiene burbujas en la superficie.
3.- Humedezcan un pedazo de papel tornasol con cada una de las disoluciones.
*El vaso que tiene quitacochambre se comprueba que esacido por el color que toma el tornasol *Tonos rosa* y el vaso que contiene acido muriático es disolución básica *pues el tornasol se vuelve con tonos amarillos y cafes*
4.- Rompan un huevo y separen laclara en dos porciones. Agreguen a una porción una cucharada de solución acida y a la otra una cucharada de disolución básica.
*La clara que tiene el vaso que contiene además disolución base sacaespuma y la clara que tiene el otro vaso que contiene también disolución acida se va debajo del acido, observamos una mezcla heterogenea.
5.- Coloquen un poco de cascaron de huevo triturado en dosvasos. En uno de ellos agreguen disolución acida y en el otro disolución básica, hasta cubrir los pedazos de cascaron.
*El cascaron flota en la disolución acida y salen burbujas debajo de este, además latelita delgadita que tiene el cascaron se separa… En el otro el cascaron se hunde y salen burbujas del cascaron para arriba del liquido.

OBSERVACIONES:
Reaccion con hierro (clavo)
Reaccion...