La Piel

La Piel y La Vitamina E

Maria Elizabeth Pulido
Mayo 2000

Composición Química de la Piel
COMPUESTO

COMPOSICION

Agua

Representa entre 70 y 72% de la composición química de la piel, es decir, del 8
al 10% del agua total del organismo. (El contenido de agua en las capas
epidérmicas es de 10% en la capa cornea y un 70% en las capas mas profundas)
En la piel se admite la existenciaconstante de 28 cuerpos simples: 13 metaloides
y 15 metales. Entre los más importantes están el azufre, el hierro, el zinc, etc.
Representan mas o menos el 2% de su composición total y están constituidas
principalmente por las grasas y los ácidos grasos. Entre los lípidos cutáneos
están el colesterol y sus derivados.
Producto de la agrupación de los aminoácidos. Entre los más importantes seencuentran la queratina, el colágeno y la elastina; además de la melanina.
Una piel sana tiene un PH entre neutro y ligeramente ácido.

Sales Minerales
Lípidos
Prótidos
PH

PH: Es un símbolo que representa la concentración del ion hidrogeno en una solución. Sus valores van
del 0 al 14. Un PH menor que 7 representa una sustancia ácida, un PH mayor que 7 representa una
sustancia alcalina.7 es el valor medio, considerándosele como neutro (PH del agua)

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EPIDERMIS
 Es la gruesa capa externa de la piel. Protege todos los tejidos

que se hallan por debajo y hace que el cuerpo sea impermeable.
Su parte profunda continuamente produce nuevas células, que
son empujadas hacia arriba y vandeteriorandose hasta formar
una capa superficial de células muertas, o capa córnea. Cada día
mueren millones de células de la piel y se generan otras tantas.
La fricción continuada en una zona de la piel estimula la
producción célular; como resultado se forma una dureza conocida
como callo.

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DERMIS
 Es la capa interna de la piel. Esta formada por un tejido

conjuntivo muy flexible que sirve de fijación a la epidermis (capa
externa). Es rica en terminaciones sensoriales que detectan los
estimulos tactiles, de presión, de dolor o temperatura. Tiene
una buena irrigación sanguinea y cuenta con glandulassebaceas.
Los foliculos pilosos (formaciones en las que nace el pelo) tienen
su base en la dermis y a de alli se extienden hacia la epidermis
y se abren en la superficie de la piel.

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HIPODERMIS
 Es la capa de tejido que se encuentra por debajo de la zona

interna de la piel, o dermis. No esestrictamente una parte de
la piel, pero guarda una estrecha relación con las funciones de
ésta. Constituye una especie de aislante que separa la piel del
resto del organismo. La hipodermis es uno de los tejidos mas
ricos en grasa, que sirve para amortiguar golpes y evitar la
perdida del calor.

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Radicales Libres

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Donde cctuan los Radicales Libres

Dañan ciertas
proteínas del
cristalino y
favorecen la
aparición de
cataratas.

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Alteran el DNA
de muchas
células y
pueden ser
cruciales...