LA PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN DE BANANO ORGÁNICO Y SU INCIDENCIA EN LOS EXPORTACIONES DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS PERIODO 2000 – 2012
Páginas: 10 (2413 palabras)
Publicado: 26 de junio de 2013
TEMA:
LA PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN DE BANANO ORGÁNICO Y SU INCIDENCIA EN LOS EXPORTACIONES DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS PERIODO 2000 – 2012
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN
CAPITULO 1
Generalidades
1.1 La agricultura orgánica.
1.2 El mercado mundial de productos orgánicos.
1.3 El sector agrícola del Ecuador y su importancia.
CAPITULO 2
Producción de banano orgánico en el Ecuador
2.1Antecedentes.
2.2 Áreas productivas.
2.3 Técnicas de cultivo.
2.4 Análisis comparativo entre banano orgánico y convencional.
2.5 Certificación internacional de banano orgánico.
CAPITULO 3
La exportación de banano orgánico del Ecuador y su impacto en las exportaciones agrícolas
3.1 Exportaciones del producto, montos y países de destino.
3.2 Precios internacionales.
3.3 Efectos de lasexportaciones de banano orgánico en las exportaciones agrícolas
3.4 Efectos en el PIB agrícola
3.5 Incidencia en el empleo
Conclusiones y Recomendaciones
Bibliografía
Anexos
INTRODUCCIÓN
La historia moderna del Ecuador se caracteriza en su expresión económica por el auge y la crisis de los sectores de exportación. Tradicionalmente el desarrollo de los sectores agroexportadores ha sidoun factor determinante en la dinámica de la economía ecuatoriana. Al momento de su independencia política, el Ecuador es un país fundamentalmente agrícola.
El 82% de la población se concentró en la Sierra. La forma productiva fue la hacienda tradicional con características semifeudales, concentración de la distribución de la distribución de la tierra, orientación de la producción hacia lademanda para el consumo interno y con un alto grado de autoconsumo.
En la costa la hacienda tomó la forma de plantación y la producción de los cultivos tropicales se orientó a los mercados externos.
Las divisas generadas a través de las exportaciones de los cultivos principales d la región costera (cacao, café y banano) sirvieron principalmente para satisfacer la demanda de los bienes industriales- suntuarios- importados para la clase alta y muy poco para diversificar la economía.
El auge cacaotero (1880-1920) generó un aumento en la demanda de la mano de obra en las plantaciones de la costa. Dicho proceso fue la causa de flujos migratorios importantes desde la sierra hacia la costa y el aumento del número de trabajadores asalariados. La actividad agrícola exportadora también aceleróel proceso el proceso de urbanización en la costa, especialmente alrededor del centro comercial y marítimo de Guayaquil.
Mas cabe destacar que el sector agropecuario es el de mayor importancia en el abastecimiento de alimentos para la población, gracias a la riqueza natural de nuestra tierra, genera fuentes de empleo, suministra materia prima para la industria, incorpora valor agregado en laproducción nacional, tiene participación activa en el comercio externo, recibe inversión nacional y extranjera y causa impuestos en beneficio del fisco.
Según las cuentas nacionales del Banco Central, este sector participó con 10,3% de la producción nacional del 2000, mientras que en 2010 esta participación fue de 6,6%. Sin embargo, a raíz del reciente cambio de año base de las cuentas nacionales,la utilización de nuevas metodologías e inclusión de más productos y sectores, la participación de la Agricultura, Silvicultura, Ganadería y Pesca en el PIB es mayor.
A partir de las nuevas cuentas, se puede determinar la importancia de este sector, pues se constituyó en el cuarto sector más grande en términos de su participación en el PIB, superado por el sector manufacturero con unacontribución de 15%, el de explotación de minas y canteras con 13% y de comercio al por mayor y menor con 10%.
Las nuevas cuentas nacionales también permiten verificar que el sector primario sigue siendo la principal fuente de empleo a nivel nacional. En 2007, el sector ocupó más de 1,7 millones de personas, es decir, 27% del empleo generado a nivel nacional.
Por el lado del fisco, las nuevas...
LA PRODUCCIÓN Y EXPORTACIÓN DE BANANO ORGÁNICO Y SU INCIDENCIA EN LOS EXPORTACIONES DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS PERIODO 2000 – 2012
ÍNDICE
INTRODUCCIÓN
CAPITULO 1
Generalidades
1.1 La agricultura orgánica.
1.2 El mercado mundial de productos orgánicos.
1.3 El sector agrícola del Ecuador y su importancia.
CAPITULO 2
Producción de banano orgánico en el Ecuador
2.1Antecedentes.
2.2 Áreas productivas.
2.3 Técnicas de cultivo.
2.4 Análisis comparativo entre banano orgánico y convencional.
2.5 Certificación internacional de banano orgánico.
CAPITULO 3
La exportación de banano orgánico del Ecuador y su impacto en las exportaciones agrícolas
3.1 Exportaciones del producto, montos y países de destino.
3.2 Precios internacionales.
3.3 Efectos de lasexportaciones de banano orgánico en las exportaciones agrícolas
3.4 Efectos en el PIB agrícola
3.5 Incidencia en el empleo
Conclusiones y Recomendaciones
Bibliografía
Anexos
INTRODUCCIÓN
La historia moderna del Ecuador se caracteriza en su expresión económica por el auge y la crisis de los sectores de exportación. Tradicionalmente el desarrollo de los sectores agroexportadores ha sidoun factor determinante en la dinámica de la economía ecuatoriana. Al momento de su independencia política, el Ecuador es un país fundamentalmente agrícola.
El 82% de la población se concentró en la Sierra. La forma productiva fue la hacienda tradicional con características semifeudales, concentración de la distribución de la distribución de la tierra, orientación de la producción hacia lademanda para el consumo interno y con un alto grado de autoconsumo.
En la costa la hacienda tomó la forma de plantación y la producción de los cultivos tropicales se orientó a los mercados externos.
Las divisas generadas a través de las exportaciones de los cultivos principales d la región costera (cacao, café y banano) sirvieron principalmente para satisfacer la demanda de los bienes industriales- suntuarios- importados para la clase alta y muy poco para diversificar la economía.
El auge cacaotero (1880-1920) generó un aumento en la demanda de la mano de obra en las plantaciones de la costa. Dicho proceso fue la causa de flujos migratorios importantes desde la sierra hacia la costa y el aumento del número de trabajadores asalariados. La actividad agrícola exportadora también aceleróel proceso el proceso de urbanización en la costa, especialmente alrededor del centro comercial y marítimo de Guayaquil.
Mas cabe destacar que el sector agropecuario es el de mayor importancia en el abastecimiento de alimentos para la población, gracias a la riqueza natural de nuestra tierra, genera fuentes de empleo, suministra materia prima para la industria, incorpora valor agregado en laproducción nacional, tiene participación activa en el comercio externo, recibe inversión nacional y extranjera y causa impuestos en beneficio del fisco.
Según las cuentas nacionales del Banco Central, este sector participó con 10,3% de la producción nacional del 2000, mientras que en 2010 esta participación fue de 6,6%. Sin embargo, a raíz del reciente cambio de año base de las cuentas nacionales,la utilización de nuevas metodologías e inclusión de más productos y sectores, la participación de la Agricultura, Silvicultura, Ganadería y Pesca en el PIB es mayor.
A partir de las nuevas cuentas, se puede determinar la importancia de este sector, pues se constituyó en el cuarto sector más grande en términos de su participación en el PIB, superado por el sector manufacturero con unacontribución de 15%, el de explotación de minas y canteras con 13% y de comercio al por mayor y menor con 10%.
Las nuevas cuentas nacionales también permiten verificar que el sector primario sigue siendo la principal fuente de empleo a nivel nacional. En 2007, el sector ocupó más de 1,7 millones de personas, es decir, 27% del empleo generado a nivel nacional.
Por el lado del fisco, las nuevas...
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