La putrefacción

PUTREFACCIÓN
Putrefacción:

(Del latín putrefacere, pudrir.) Descomposición de los cuerpos organizados, animales o vegetales, privados de vida, bajo la influencia de bacterias, en general anaerobias. La putrefacción determina la producción de sustancias nuevas comúnmente tóxicas y de gases fétidos.
La descomposición o degradación es un fenómeno común en las ciencias biológicas y químicas. Enbiología, el término descomposición refiere a la reducción del cuerpo de un organismo vivo a formas más simples de materia. En química, se refiere a la ruptura de moléculas largas formando así moléculas más pequeñas o átomos y se le denomina descomposición química. En Matemática, se refiere esencialmente al proceso de factorización y descomposición matemática (por ejemplo: 6=2x3).
Descomposiciónvegetal
El compost es el humus obtenido de manera artificial por descomposición bioquímica (fermentación) de residuos orgánicos como restos vegetales, animales, excrementos y purines.
El compost se usa en agricultura y jardinería como enmienda para el suelo (ver abono), aunque también se usa en paisajismo, control de la erosión, recubrimientos y recuperación de suelos. Lo estudió el químicoalemán Justus von Liebig. AUTOLISIS CADAVERICAS La autolisis cadavérica consiste en la auto – digestión de los tejidos causado por la liberación de fermentos después de la muerte En general los tejidos altamente diferenciados (Ej : las células ganglionares del Sistema Nervioso y del epitelio glandular ) experimentan la autolisis con ,mayor rapidez que las estructuras conjuntivas o de soporte En laaotolisis cadavérica no se registra respuesta celular inflamatoria todo lo contrario de la que puede observarse en los tejidos necroticos
Descomposición animal
El cuerpo de un organismo vivo comienza a descomponerse poco después de la muerte. Esta descomposición se puede simplificar en dos etapas: En la primera etapa, se limita a la producción de gases. En la segunda etapa, se forman fluidos y lacarne o la materia de la planta comienza a descomponerse. La ciencia que estudia este tipo de descomposición se llama tafonomía.
Históricamente, el proceso de descomposición de un organismo vivo ha sido descrito como parte de cuatro etapas: autólisis, putrefacción, decaimiento y secado (diagénesis).
Proceso
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Durazno en descomposición.
La descomposición comienza en el momento deldeceso, causado por dos factores: autólisis, la ruptura de tejidos por los propios compuestos químicos internos del cuerpo y enzimas; y putrefacción, la ruptura de tejidos causada por bacterias. Estos procesos liberan gases que son las principales fuentes del característico hedor de los cadáveres. Estos gases inflaman el cuerpo.
Los animales carroñeros juegan un papel importante en ladescomposición. Insectos y otros animales son generalmente el siguiente agente de descomposición, si el cuerpo se encuentra accesible a ellos. Los insectos más importantes que suelen estar implicados en el proceso incluyen moscas Sarcophagidae y Calliphoridae. Carroñeros más grandes, incluyendo coyotes, perros, lobos, zorros, ratas y ratones pueden comerse el cuerpo si les resulta accesible. Algunos de estosanimales incluso remueven y dispersan los huesos.
Factores
La forma y el ritmo en que el cuerpo de un animal que se descompone es fuertemente afectado por algunos factores. En una escala descendente de importancia, estos factores incluyen:
• Temperatura
• La disposición de oxígeno
• Previo embalsamamiento
• Causa de la muerte
• Acceso de insectos
• Entierro yprofundidad del entierro
• Acceso de carroñeros
• Traumatismos
• Humedad
• Lluvias
• Tamaño y peso del cuerpo
• Vestimenta
• La superficie sobre la cual yace el cuerpo
La velocidad a la cual ocurre la descomposición varía grandemente. Factores como la temperatura, la humedad, y la estación del año en que ocurre la muerte determinan qué tan rápido un cuerpo fresco se...