LA RAÍZ

Páginas: 6 (1440 palabras) Publicado: 1 de octubre de 2015
LA RAÍZ

La raíz es el órgano de la planta encargado de sujetar la planta en la tierra, absorber las sales minerales y el agua del suelo, y transportarlas al resto de la planta. También actúa como órgano de reserva, acumulando sustancias que luego serán asimiladas.

La Raíz de las plantas:
La raíz es un órgano de la planta generalmente subterráneo (crecimiento hipogeo) que no tiene hojas nibrotes. Realizan varias funciones: anclar la planta al suelo, absorber agua y sales y transportarlas al resto de la planta, y también actuan como órganos de reserva acumulando sustancias para ser asimiladas más tarde. Suele tener forma cónica.

.Absorbe el agua y los minerales que se hallan disueltos en el suelo. El agua y estas substancias constituyen LA SABIA BRUTA. Es decir, cumple una actividadfisiológica al alimentar a la planta.
2.Fija la planta al suelo, es decir, cumple una función mecánica.
3. Almacena sustancias alimenticias, como es el caso de la yuca, zanahoria, camote, etc.


PARTES DE LA RAÍZ
-Cuello: separación más o menos evidente de la raíz y el tallo. Puede estar bajo tierra o encima de ella.
-Zona suberificada o de ramificación: a partir de esta zona empiezan a dividirselas raíces.
-Zona pilífera o de maduración: posee pelos radicales temporales que se encargan de la absorción en las primeras fases de crecimiento de la raíz.
-Zona de crecimiento o de división celular: a partir de aquí se produce el crecimiento de la raíz.
-Cofia, caliptra o pilorriza: conjunto de células parenquimáticas que protegen las células embrionarias del ápice.
Esta estructura no es igualpara todas las plantas ya que las acuáticas y las parásitas ,por ejemplo, carecen de pelos radicales ni de caliptra ya que pueden absorber el agua más fácilmente.
ESTRUCTURA INTERNA PRIMARIA DE LA RAÍZ
Sólo en plantas jóvenes y se compone de:
-Epidermis o rizodermis: con los pelos radicales realiza la absorción y al igual que ellos desaparece pronto. La capa que la sustituye se llama exodermis.-Corteza o parénquima: tejidos de reserva incoloros.
-Endodermis: capa de células que protege el cilindro central. Su función es regular el paso de agua y nutrientes.
-Pericámbium o periciclo: relacionado con el desarrollo de las raíces laterales y del tejido protector secundario que se crea al darse en engrosamiento secundario.
-Sistema vascular: formado por el xilema y el floema
-Parénquima medular:actúa como reserva de sustancias nutritiva.
Al conjunto epidermis, corteza, endodermis se le conoce como cilindro cortical y al pericilo, xilema, floema y parénquima medular, como cilindro central.
ESTRUCTURA INTERNA SECUNDARIA DE LA RAÍZ
Se produce por el crecimiento secundario en plantas adultas que desarrollan dos tejidos diferentes:
-Cambium vascular: forma hacia dentro xilema o leño y haciafuera liber o floema.
-Felógeno: forma hacia adentro feloderma o tejido parenquimatoso y hacia fuera súber.
TIPOS DE RAÍCES
Se pueden utilizar distintos varemos a la hora de clasificar las raíces:
-Según su aparición:
-Principal: la primera que aparece.
-Secundarias: raicillas que aparecen a continuación de la primaria y son más pequeñas.
-Terciarias...
-...
-Según su desarrollo y forma:
-raícespivotantes o axonomorfas en las que destaca más la raíz principal que las secundarias y terciarias. Son las más comunes.
-raíces fasciculadas son las que no presentas diferencias de grosor entre unas y otras. Propia de monocotiledóneas como el trigo y la cebolla.
-raíces tuberosas las que presentan un engrosamiento mayor de lo normal como la zanahoria (tuberosa napiforme) o la dalia (tuberosafibrosa).
-Según su origen:
-Normales o radiculares: provienen directamente del embrión.
-Adventicias: no provienen de la radícula del embrión sino de cualquier otro órgano de la planta.
-Según el medio en el que se desarrollan:
-Terrestres: presentan crecimiento hipógeo
-Aéreas: con crecimiento epígeo
-Acuáticas.
-Epífitas o parásitas mediante órganos chupadores llamados haustorios.
-Según su...
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