La Revolución Verde Y La Biotecnología
Del trigo enano a la Revolución Verde
La intervención del ser humano en la mejora de los cultivos, árboles, ganado y pesca no es una novedad.
Estastécnicas de mejoramiento adquirieron mayor importancia después de la década de 1960, cuando se logró obtener nuevas variedades de trigo, de mayor rendimiento y reacción a los fertilizantes y al riego.Este fue el comienzo de la denominada Revolución Verde, un programa destinado a aumentar significativamente la producción de alimentos, con la esperanza de reducir el hambre en el mundo.
LaRevolución Verde
Desde 1960 la Revolución Verde supuso un gran esfuerzo en el incremento y diversificación de los rendimientos agrícolas en los países más pobres
Se sustentó sobre todo en lamejora de tres cereales clave en la alimentación humana: trigo, arroz y maíz.
La Revolución Verde llega a su fin
Aunque la Revolución Verde fue una novedad que contribuyó a la seguridad alimentariay a la lucha contra el hambre, hay quienes afirman que condujo a la utilización insostenible de sustancias agroquímicas y a la aplicación de altos niveles de insumos.
Nuevas alternativas
Lainnovación tecnológica será clave en esta tarea:
* Desarrollo de plantas capaces de crecer en suelos ácidos y con metales,
* plantas resistentes a sequía, a salinidad, etc.
* plantasresistentes a plagas,
* plantas menos dependientes de aplicación de productos agroquímicos,
* plantas con cualidades nutritivas mejoradas
Los aportes de la biotecnología moderna
Lastécnicas modernas de la biotecnología podrían complementar y mejorar la eficacia de los métodos tradicionales de selección y mejoramiento para incrementar la producción agrícola. La biotecnologíamoderna podrá contribuir a las mejoras agrícolas mediante técnicas de ADN recombinante que permitirían:
Mediante estas técnicas, la biotecnología pretende contribuir a una agricultura más...
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