La Salinera
Páginas: 4 (765 palabras)
Publicado: 27 de abril de 2015
LA SALINERA
Nombre del alumno: Jorge Luis De Anda Sánchez
Nombre del profesor: Carina Lázaro López
Materia: Ciencias III (Química)
Ciclo Escolar: 20142015
Definición
Una salinera es un lugar en donde se extrae la sal del
agua
salada para su
consumo
humano y la salinidad es el contenido de sal disuelta en un cuerpo de
agua
. Dicho de otra manera, es válida la expresión salinidad para referirse al contenido salino en
suelos
o en agua.Aunque la sal es un
producto
que ayuda en mucha cosas y en la
fabricación de muchos productos
tiene un lado negativo en el
medio ambiente
. Los
desechos de las salineras conocidos como &
uml
;amargos¨ constituyen una sustitución
de toxicidad comprobada para el
ambiente de los
ecosistemas
al entrar en contacto con
estos ciertas especies sufren daños por la toxicidad de esta sustancia. Esta toxicidad afecta a varias especies, pero esto no se ve a simple vista pero afecta su organismo y
a otras especies afecta sus tasas de crecimiento, sus rasgos físicos y otras
funciones
vitales. Un ejemplo seria: El uso de sal en el deshielo de carreteras y calles de ciudades cuando hay nevadas se emplea debido a que reduce el punto de congelación
hasta –15 °C, lo que hace que se evite la formación de hielo con el consiguiente
riesgo
de
accidentes. Esta práctica se va eliminando poco a poco ya que causa
problemas
ambientales serios cambiando las propiedades químicas de los suelos de cultivo.
¿Por qué la sal es blanca? La sal es blanca cuando es muy pura y ha sufrido un
proceso
de cristalización perfecto,
se presenta en forma de minúsculos cristales completamente transparentes. En
estado puro, la sal es un compuesto formado solamente por cloruro sódico, de fórmula
química
NaCl. Ahora bien, la sal que se comercializa contiene diversas impurezas atrapadas en
el
interior...
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