La temperatura y los seres vivos

La temperatura y los seres vivos.
La energía y los seres vivos
Antoine Laurent Lavoisier (1749-1794) y Pierre Simón de Laplace (1749-1827) calcularon el calor liberado por el animal según la cantidad de hielo circundante que fundía. Determinaron que el calor animal era producido por las combustiones de los tejidos; los animales oxidan la materia orgánica para obtener energía tanto calórica comopara crecer y moverse.
Cien años más tarde Claude Bernard observo que la estabilidad de algunos parámetros (temperatura) del medio interno confiere a los seres vivos una gran independencia con las fluctuaciones del medio externo
Lo seres vivos en su ambiente
En el planeta Tierra existe una gran variedad de ambientes. Las condiciones climáticas son muy heterogéneas y fluctúan entre extremos tanfríos, como la Antártida, hasta temperaturas tan altas como las zonas desérticas africanas.
La naturaleza física del ambiente, determina qué tipo de organismos viven en él. La principal fuente de energía para la vida en el planeta Tierra proviene del Sol. Del 100% de la energía solar que llega a la Tierra, solo el 51% alcanza la superficie del planeta. Esta energía es aprovechada de diferentesmaneras por los seres vivos. Estos incorporan materia y energía del media, las transforman en su interior y las aprovechan para su crecimiento y mantenimiento. También generan desechos que liberan al ambiente, a la vez que disipan energía en forma de calor. Por eso se dice que los seres vivos son sistemas abiertos.
La importancia de la temperatura
Los principales factores que determinan ladistribución de las comunidades y organismos sobre la Tierra son la temperatura del aire y la disponibilidad de agua. Todos los organismos poseen una temperatura fuera de la cual no pueden sobrevivir, que se conoce como temperatura critica.
La energía y los alimentos
La energía disponible para la vida de todos los animales proviene de los alimentos y se utiliza en una amplia variedad de funciones:Funciones fisiológicas esenciales Trabajo muscular externo Producción de calor Fotosíntesis (plantas)
Sistema nervioso, Corazón, pulmones, digestión, etc. Caminar, levantar peso, hablar, etc. Mantiene estable la temperatura del cuerpo. Obtención de energía del Sol

El balance energético requiere que la ingesta calórica a lo largo del tiempo sea igual al número de calorías consumidas en cadauna de las funciones antes mencionadas.
El metabolismo energético
El metabolismo es la suma de todas las reacciones químicas que se producen en un organismo. El metabolismo energético es el balance global de las transformaciones metabólicas que tienen lugar en todos y cada uno de los tejidos de un organismo vivo.
El metabolismo energético varía fundamentalmente en función de la actividad delanimal, la temperatura ambiental y el tamaño. La tasa metabólica basal (TMB) es la cantidad mínima de energía requerida por el animal para mantenerse vivo en condiciones normales de reposo.
El tamaño corporal es una de las características más importantes que inciden en la fisiología de un organismo.
El calor y la temperatura corporal
Si un organismo se encuentra a la misma temperatura que suambiente, no se producirá intercambio de calor. En cambio, si están a distintas temperaturas habrá un flujo de calor entre ellos. Esto último es lo que en general ocurre en la naturaleza.
De toda la energía química absorbida por el organismo, procedente de los alimentos, una parte se libera al ambiente en forma de calor. El intercambio de calor en un organismo depende de la producción de calormediante el metabolismo; de la ganancia de calor externo y de la perdida de calor al ambiente. La temperatura corporal de un organismo es un indicador importante del medio interno y del resultado del equilibrio entre la producción y la perdida de calor.
Los mecanismos de transferencia de calor
La transferencia de calor se produce de diferentes maneras, según el medio en que circula la energía....