La vermicomposta

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RESUMEN EJECUTIVO

1.1 TECNICO
Dentro de la problemática urbana, el enorme volumen de basura que se acumula en las ciudades es uno de los problemas más importantes ya que según las estadísticas, la mayor producción per cápita a nivel mundial fluctúa entre 0.9 y 1.8 Kg. por día y corresponde a Canadá (1.8), Estados Unidos (1.5), Suiza (1.2), Japón (1.0) y México (0.9). El 40% de ésta serelaciona con residuos orgánicos, que tardan de 6 a 8 meses como mínimo para destruirse en forma natural. Estos materiales, bajo ciertas condiciones podrían incendiarse además de que, bajo su presencia se incrementa la cantidad de virus, bacterias, insectos y roedores por efecto de su descomposición. Esta situación es agudizada por el crecimiento de la industria de la engorda estabulada de ganado que,al igual que los residuos de las ciudades, incrementan los problemas de salud y contaminación del ambiente.
Lo anterior, crea problemas a la sociedad tales como enfermedades, malos olores, contaminación de agua, suelo y atmósfera. Entre las enfermedades que producen o transmiten a los seres humanos el aire contaminado, las chinches, los piojos, los mosquitos, los hongos, las bacterias, las ratas,las moscas, las cucarachas y los ratones están: la malaria, la amibiasis, las infecciones de la piel e intestinales, la rabia, la tifoidea, el paludismo, la encefalitis, la peste, la fiebre y la parasitosis.

Los residuos sólidos urbanos afectan en general a todas las personas, sus actividades y sus espacios, no sólo por lo que estos representan en términos de recursos abandonados, sino por laincapacidad para encontrar lugares que permitan su acomodo correcto desde el punto de vista ecológico. Esta incapacidad está determinada tanto por la gran cantidad de residuos que generamos, como por su extraordinaria peligrosidad en algunos casos.

El producto orgánico que puede ser utilizado en la agricultura como mejorador de suelo, con excelentes beneficios para las plantas, sobre todoconsiderando que, aunque el abono y los fertilizantes orgánicos se han utilizado desde tiempos inmemoriales en las actividades agropecuarias, éstos han sido superados por el uso de productos químicos no obstante ser más costosos y haber conducido, a la fecha, a una gran contaminación y deterioro de los suelos, con efectos negativos en su potencial de producción.
Al reciclar dichos desechos yconvertirlos en fertilizante y mejoradores, se contribuye a evitar la contaminación de los suelos agrícolas y mejorar las fertilización orgánica

Los rendimientos en la producción de vermicomposta a partir de pulpa de café son aproximadamente del 35 al 40 por ciento. Con una cantidad de 25 toneladas de pulpa

Al año se puede obtener una producción de 12 toneladas de vermicomposta húmeda (80%) al año.Se asumió una razón de conversión de pulpa a composta del 35 % al 80% de humedad.

El reciclaje de los residuos es una opción que se puede considerar para evitar su acumulación. Éste consiste en separar los residuos orgánicos de los inorgánicos, muchos de los cuales, principalmente inorgánicos (papel, cartón, aluminio, etc.), es común que se reciclen, no sucediendo así con los residuosorgánicos.

Con el uso de la lombriz de tierra Lombriz roja de California (Eisenia foetida) se pueden procesar estos residuos para obtener la vermicomposta,

Se cuanta actualmente con 2 camas de 120 mts 2 cada una con una producción de

¿????? 120,000 Kg. Mensualmente.

|COMPONENETES FISICOQUIMICOS | | |CONTENIDO ||PH 6.5-7 | | |6.5-7 |
|Textura | | |Franca arenosa |
| Capacidad de intercambio catiónico | | |52.5% |
| Conductividad eléctrica...
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