lab 7

V.J.M.J.CH
Liceo Guatemala.
Laboratorio de Biología.











Informe de laboratorio #7







Edgar Castellanos #5
Javier de León #7
Shepel Jallade #18
Rodrigo Palomino #23
Derick Ramirez #27
5to Bachillerato “B”
02/06/2015


Introducción

En el presente trabajo se muestran las descripciones y resultados los cuales se trabajaron durante la práctica del laboratorio la cual trataba sobre laobtención de cromatografías.
Para esta práctica se experimentó con diversos materiales como: alcohol, mortero, acetona, papel fieltro, hojas de color rojo, hojas de espinaca, en el cuál se logró observar en el papel fieltro como los pigmentos se aíslan de las hojas.

Lo que se buscó en esta práctica fue:

Cromatografía: es un método físico de separación para la caracterización de mezclascomplejas
Pigmentos: es un material que cambia el color de la luz que refleja como resultado de la absorción selectiva del color.

Materiales de laboratorio


Papel filtro
Mechero
Agua
Alcohol etílico
Acetona
Jabón
Hojas de color amarillo
Hojas de espinaca
Hojas de remolacha
Guantes
Servilletas
Mortero
Trípode
Beaker
Tubo de ensayo
Pinzas
Malla de asbesto


Descripción
La práctica constaba en utilizarhojas de distintos tipos para realizar una cromatografía de las mismas. Se utilizaron hojas de remolacha, hojas comunes y hojas que no fuesen de color verde.
Primero se tomaban unas cuantas y se dejaban en una solución que se encargaba de des pigmentarlas durante unos minutos, al terminar ese proceso procedíamos a moler las hojas en un mortero y repetir el proceso con la solución anterior. Luego pormedio de un embudo debíamos pasar esa solución con la que llevamos a cabo la cromatología. Por el tiempo que lleva ese proceso al día siguiente se tomaron los últimos resultados.





Resultados




Observaciones
Espinaca
Remolacha
Hojas de diferente color
Tubo de ensayo (alcohol más bencina)
Líquido color verde con un tono negro hasta arriba.
Líquido color café con un tono negro alinicio.
Líquido color amarillo claro con un tono oscuro arriba.
Papel filtro
(cromatografía)
Tiene 3 partes el papel filtro, verde oscuro, verde y rosado.
Tiene dos partes el papel filtro, una parte verde abajo y una amarilla arriba.
Tiene dos partes el papel filtro, una parte rosado fuerte y otra rosado pálido.





Discusión de resultados
¿Cómo se llama la sustancia que se disolvió en el alcohol alhervir las hojas?
Es un pigmento verde que tienen las hojas, llamado clorofila la cual le permite a las plantas realizar la fotosíntesis. Esta sustancia sale de las células vegetales de la hoja y se disuelve en el alcohol, por lo cual éste se torna de un color verde. 
¿Por qué se deben moler las hojas en alcohol y no en agua?
Se deben de molen en alcohol ya que gracias a sus propiedades se puedeapreciar más la clorofila ya que se tiña por completo de un color verde, además los pigmentos clorofílicos son insolubles en el solvente universal llamado agua.  Pero sí son solubles en solventes orgánicos
En ambos casos (hojas verdes y hojas de color distinto del verde) ¿Cuántos tipos de pigmentos puedes distinguir en el tubo de ensayo, luego de agregar la bencina? ¿Qué demuestra esto?
Al momento deagregar la acetona en los tubos de ensayo, fue la misma cantidad de pigmentos que se logró apreciar entre los dos tubos y se logró apreciar varias tonalidades de verde
En ambos casos, ¿qué pigmentos se pudieron observar en la cromatografía? ¿Qué significa esto?
Se logró observar en el papel filtro, las diversas capas de colores. En las hojas de color verde el papel tenía diversas tonalidades deverdes. Las primeras capas se logró apreciar un verde intenso, por ser este el que más abunda, pero poco a poco el color se aclaró más y revelando así otros colores como naranja, rojo entre otros, siendo estos de otro color los cuales son los carotenoides.
¿Cuántos tipos de pigmentos puedes observar en el papel filtro, luego de finalizada la cromatografía? ¿Qué demuestra esto?
Los pigmentos...