Lab. analisiis organoléptico, sólidos, acidez, dureza, cloruros

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ANALISIIS ORGANOLÉPTICO, SÓLIDOS, ACIDEZ, DUREZA, CLORUROS


DEPARTAMENTO DE INGENIERIA

FUNDACION UNIVERSIDAD DEAMERICA
BOGOTA D.C.
2012

INDICE

Capitulo N° pag

INTRODUCCION…………………………………………………..............

2. JUSTIFICACION………………………………………………………........

3. PREINFORMEORIGINAL………………………………………...............

4. PREINFORME CORREGIDO………………………………………………

5. OBJETIVOS ESPECIFICOS…………………………………………........

6. RESULTADOS………………………………………………………………

7. ANALISIS DE RESULTADOS…………………………………………….

8. CUESTIONARIO……………………………………………………………

9. CONCLUSIONES……………………………………………………………

10. BIBLIOGRAFIA……………………………………………………………….

11. ANEXOS……………………………………………………………………..INTRODUCCION

En el presente informe se detalla la importancia de las buenas prácticas de muestreo ya que se realizara un análisis de calidad de agua : organoléptico, sólidos, acidez, durezas y cloruros de la muestra, esto depende de las condiciones del sitio de recolección de la muestra por ejemplo si es un lugar que presenta actividad agrícola, industrial o simplemente es un sitioresidencial, la posible composición, para el correcto análisis es necesario tener en cuenta las condiciones climatológicas del instante de la toma de muestra, estos y datos adicionales como el tipo de muestra que en este caso es puntual, el tipo de muestreo el cual es manual, son escritos en el registro de campo y en la etiqueta, todos los detalles del muestreo facilitan el análisis organoléptico ya queeste es un análisis cualitativo que se basa en la percepción de los sentidos que se realiza generalmente en el campo de colección de muestra, y posteriormente son comprobadas en el laboratorio, estas observaciones son determinantes a la hora de interpretar los resultados, otro detalle importante es el recipiente de recolección ya que este no debe modificar las condiciones de la muestra como elcolor, olor, turbidez y aspecto.

Los sólidos presentes en una muestra se clasifican en: sólidos sedimentables, los cuales permiten estimar los volúmenes de lodos que deberán ser removidos en las unidades de sedimentación en una planta de purificación de agua, estos se determinan mediante la decantación de la muestra en un cono imhoff, otra clasificación de los sólidos son los que se encuentranen suspensión, estos determinan en gran parte el color y están relacionados directamente con la turbidez del agua estos se obtienen mediante la diferencia de dos mediciones gravimétricas, por otra parte los sólidos disueltos están relacionados con la conductividad eléctrica.

Otro aspecto importante para la determinación de la calidad del agua es la acidez porque permite cuantificar lassustancias acidas presentes en la muestra, dichas sustancias incrementan la corrosividad e interfieren la capacidad de reacción y procesos que se llevan a cabo al interior de los sistemas acuosos y al mismo tiempo permite la neutralización y la adecuación de las aguas para un determinado fin. Por el contrario la alcalinidad es producida principalmente por los carbonatos y bicarbonatos presentes en unamuestra y contabiliza la cantidad de metales alcalinotérreos presentes que son importantes en procesos de purificación de agua residuales.

Respecto a los cloruros este ion está presente en muchas partes de la naturaleza y es muy abundante en todos los tipos de aguas en concentraciones específicas, ya que este tiene alta solubilidad y es muy estable, estos se determinaron mediante unatitulación.
Las durezas representan la presencia de metales alcalinotérreos en las cuales se lee exclusivamente la presencia de los iones calcio y magnesio por su gran abundancia en el agua, su solubilidad es muy baja, la dureza no tiene ningún problema para el consumo humano pero puede afectar en fines industriales o incluso para usos domésticos ya que reducen la acción limpiadoras de los...
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