LABORATORIO QUIMICA TRABAJO PRACTICO 2



QUIMICA GENERAL


TRABAJO PRÁCTICO N° 2



SISTEMAS MATERIALES



INTEGRANTES:

-Daniel Guantay
-Javier Veron
-Pablo Amadeo
-Johanna Gonzalez
-Yamil Miranda
-Ronald Samaniego
-Andrew Gillén

1) ¿Puede existir un sistema heterogéneo formado por una misma sustancia? Justifique su respuesta.
Si puede, siempre y cuando tenga dos fases, por ejemplo el agua en su estado liquido y sólido (hielo).

2)Indique si son ciertas las siguientes afirmaciones justificando en cada caso:
a) Las propiedades intensivas de las soluciones dependen de su composición.
Verdadero. Ya que cada componente de la solución tiene propiedades intensivas diferentes. Y si se varían las proporciones de las sustancias que la forman se modifican sus propiedades intensivas. Por ejemplo en una mezcla de café con leche sivaria la proporción de leche con respecto al café que se agrega se modifica el color, propiedad intensiva.
b) Los métodos de fraccionamiento permiten separar los componentes de soluciones.
Verdadero. Los métodos de fraccionamiento como la destilación y la evaporización, entre otros, nos permiten separar los componentes de una solución. Por ejemplo, en la destilación esta se basa en hervir elcomponente volátil (pasar a vapor el de menor punto de ebullición) y recogerlo condensado por enfriamiento. Por ejemplo, el agua y el alcohol.
c) Una sustancia compuesta es un sistema heterogéneo ya que está formado por varios elementos.
Falso. Hay sustancias compuestas en las que no se distinguen sus fases, sea el caso del agua la cual está formada por hidrogeno y oxígeno. Una sustancia compuesta puedeser tanto homogénea como heterogénea.
d) Cada fase en un sistema heterogéneo es un sistema homogéneo.
Verdadero. Un sistema heterogéneo está compuesto por dos o más fases y cada una de ellas es un sistema homogéneo.
e) En un sistema heterogéneo una fase es lo mismo que un componente.
Falso. Un sistema formado por agua y bloques de hielo es heterogéneo ya que esta formado por dos fases, agua enestado líquido y agua en estado sólido, y es un mismo componente.

3) Indique cuales de los siguientes sistemas son homogéneos y cuales heterogéneos. En los sistemas heterogéneos indique cuantas fases tienen y cuales son y cuantos componentes tiene y cuales son:

SISTEMA
TIPO
CANT DE
FASES
CANT DE
COMPONENTES
 
 
FASES
 
COMPONENTES
 
Agua líquida
Homogéneo
1
Agua
2
H y O
Hielo yHeterogéneo
2
Hielo y
2
H y O
agua líquida
 
 
agua
 
 
Agua salada
Homogéneo
1
Agua
4
H, O,
 

 
salada
 
Na y Cl
Agua liquida
Heterogéneo
2
Agua y
3
H, O y C
y aceite

 
aceite
 
 
Agua liquida
Heterogéneo
2
Agua y
3
H, O y Pb
y plomo
 
 
plomo
 
 
Agua salada,

 
Agua,
 
 
sal sin disolver
Heterogéneo
3
sal y
4
H, O, Na y Cl
y trozos de hielo

 
hielo
 
 
Clavos de hierro,
 
 
Clavos de Fe,
 
 limaduras de hierro
Heterogéneo
3
limaduras de Fe
3
Fe, Na y Cl
y sal
 
 
y sal
 
 


4) ¿Por qué se dice que la salmuera se fracciona por destilación y el agua no?
La salmuera está compuesta por agua (H2o) y cloruro de sodio (NaCl). Estos tienen un punto de ebullición distinto, cuando se evapora el agua del recipiente queda el NaCl cristalizado.
En el agua no se podría ya que se evaporaríadejando el recipiente vacío no quedando ningún resultado.

5) La propiedad intensiva es un criterio para diferenciar:
a) Una sustancia pura simple de una compuesta.
b) Metales de no metales.
c) Un sistema homogéneo de uno heterogéneo.
d) Una solución de una sustancia pura.
La respuesta es c). Ya que si en dos puntos de una sustancia se obtienen iguales propiedades intensivas, esta forma un sistemahomogéneo de lo contrario sería un sistema heterogéneo.
6) El agua de mar es sometida a un proceso de destilación. La operación realizada es:
a) Una descomposición.
b) Un fraccionamiento.
c) Un proceso de enfriamiento.
d) Una transformación química.
La respuesta es b). Un proceso de fraccionamiento.
7) Entre las propiedades propuestas a continuación señale con una E las extensivas y con I las...